Medio millar de participantes en el LIV Simposio de Avicultura
El rector de la Universidad de León (ULE), Juan Francisco García Marín, inauguró hoy el LIV Simposio Científico de Avicultura que se va a desarrollar hasta el próximo viernes con la presencia de cerca de medio millar de participantes procedentes de toda la geografía española y de Portugal. Se trata de unas jornadas científicas de alto nivel en las que se abordarán temas relacionados con la nutrición, patologías, manejo de las aves y aspectos como la resistencia microbiana a los antibióticos.
El LVI Simposio Científico de Avicultura ha preparado un ambicioso programa científico, en el que se van a exponer 16 ponencias y 22 comunicaciones, y que va a contar con la presencia de reconocidos especialistas entre los que se puede destacar a Bruno González Zorn de la Universidad Complutense Madrid, que hablará sobre las resistencias microbianas, Isabel Gimeno, de la North Carolina State University, que se ocupará de las vacunas recombinantes frente a enfermedades víricas, o Elías Fernando Rodríguez Ferri, profesor de la ULE y presidente de la Academia de Ciencias Veterinarias de Castilla y León, que pronunciará una conferencia sobre la influencia aviar de alta patogenicidad.
García Marín agradeció el esfuerzo realizado para organizar esta importante cita, y recordó que hace años él mismo presentó una comunicación en una edición anterior. “Me resulta muy agradable encontrar rostros conocidos, y además he de reconocer que he seguido con interés la evolución de esta industria, en la que han tenido un papel fundamental los profesionales veterinarios”.
El viceconsejero de Desarrollo Rural, Jorge Llorente, que de forma previa a la inauguración oficial pronunció la conferencia 'Situación y retos de la avicultura en Castilla y León', dejó clara la importancia del sector que, según apuntó, “representa aproximadamente, en valor añadido bruto en la producción final ganadera, unos 400 millones de euros” y que está “en un nivel de tecnificación no superado”.
