¿Cómo ser ecológico con la cesta de la compra?

Cesta de la compra ecológica

Nuria V. Martín

El 28 de enero es el Día Mundial de la Acción Frente al Calentamiento Terrestre, o Día Mundial por la Reducción de las Emisiones de CO2. Iniciativas como estas intentan concienciar sobre las repercusiones del cambio climático y que se tomen acciones al respecto.

¿Por qué se produce el calentamiento global?

Sin duda, la mano de los seres humanos está detrás de este efecto por algunas de estas razones.

  • La desforestación de los bosques y selvas.
  • La quema de los combustibles fósiles.
  • El uso excesivo de los fertilizantes.
  • La continua producción de residuos.
  • La actividad solar y las erupciones volcánicas.

Obviamente, esto solo lo paramos entre todos, pero no porque otros no hagan nada tú tienes que delegar tu responsabilidad a la suerte. Sé parte activa porque hay maneras sencillas de conseguirlo.

Todo empieza en la cesta de la compra

Aquí la lista de la compra para consumir de manera responsable con el medio ambiente.

  • Lo local y de temporada presta más: partimos de que tienen muchos más beneficios para nuestra salud. Pero, además, ten en cuenta que las frutas y verduras locales de temporada necesitan menos refrigeración, menos plásticos, y poco transporte y eso se traduce en menos emisión de gases de efecto invernadero. 
  • Alimentos sin envases: los envasados tienen una gran huella de carbono y cuestan más. Y para no comprarlos es tan sencillo como ir a mercado locales, como el de la Plaza Mayor, por ejemplo.
  • No uses papel desechable: servilletas o papel de cocina se pueden sustituir por tela limpia. Pero puedes comprar artículos hechos con papel reciclado. Así contribuyes a frenar la deforestación.
  • Bolsa reutilizable: las bolsas de papel reutilizable o de tela son el David contra el Goliat del plástico. Lo mejor es que siempre lleves una contigo, que dobladas no ocupan nada.
  • Que corra el agua: con el agua tan buena que tenemos en León, que ni sabe ni tiene cal, qué necesidad hay de comprar agua embotellada. Son la fuente principal de los plásticos en los vertederos. Reutiliza botellas de vidrio y rellénalas del grifo. Si quiere utiliza filtros, pero la calidad del agua de nuestra provincia es envidiable.
  • De segunda mano: no solo en un supermercado se puede comprar con conciencia. Ya sea ropa, muebles o electrodomésticos se les puede dar una segunda vida para no crear tanto residuo.
  • Hecho por ti: tú puedes hacer limpiadores caseros con artículos como limón, bicarbonato de sodio o vinagre blanco.
  • Que dure que dure: la vida útil de los productos que compramos, fundamentalmente los electrónicos, es cada vez más corta para incentivar el consumo constante. Pero si los cuidamos nos duraran más.
  • Antes de comprar, no deseches, aprovecha: 1.300 millones de toneladas, o lo que es lo mismo, un tercio de la comida que se produce a nivel mundial se tira. Ya existen aplicaciones, como To Good to Go, que dan salida a los alimentos que un restaurante no va a vender en su establecimiento.
  • Y después recuerda que ‘Respetar’ se escribe con ‘R’ de reciclar: en todas las calles ya tienes a tu alcance los diferentes contenedores- azul para el papel, amarillo para envases, verde para el vidrio y gris para orgánico- para hacerte esta tarea lo más fácil posible.
  • Y como plus: Muévete andando o transporte público para hacer la compra: ¿De verdad hace falta que te explique por qué? Mover el culo es bueno para ti, a nivel físico y mental, pero si además ayudas a que se reduzca la contaminación no hay más que decir. Y la ciudad de León no es que tenga unas distancias insalvables. En caso de no poder ir dando un paseo ahí están las líneas de autobús. Y si es inevitable que tengas que coger el coche valora la maravillosa posibilidad de compartirlo. Y cuando viajes, el tren es una alternativa muy interesante.

Ahora es tu turno. Cuéntanos por redes sociales cuál de estas medidas vas empezar a incluir en tu cesta de la compra para hacer un consumo con conciencia y cabeza. 

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