5.000 botes de pimiento asado, inmovilizados por la Junta

Los pimientos asados, entre las figuras de calidad.

ileon.com

La Junta de Castilla y León está llevando adelante una campaña de control sobre las figuras de alimentos de calidad de la comunidad, que incluye inspecciones, inicio de expedientes sancionadores e inmovilización de lotes de productos que no cumplen con los requisitos para ser considerados como tales.

En ese marco, el delegado en León, Guillermo García Martín, citó el caso de un lote de 5.000 frascos de pimientos asados del Bierzo, inmovilizado por dudas sobre su adecuación a los códigos sanitarios, además de emular los sellos de las marcas de calidad.

García mantuvo este jueves una reunión con los representantes de las principales cadenas de distribución en grandes superficies, a quienes se pedirá colaboración para que velen por el cumplimiento de las figuras de calidad a la hora de comprar a los productores. Esta reunión cierra un ciclo que se inició con los propios consejos reguladores y los hosteleros de la provincia.

“Estamos haciendo las inspecciones correspondientes y ya tenemos resultados. Tenemos productos inmovilizados, expedientes sancionadores en marcha y esto va a continuar. Lo que queremos es que se respeten esas figuras de calidad, que la gente entienda que esas figuras de calidad es lo importante para la provincia, porque eso genera empleo y dividendos económicos”, indicó García Martín.

Otra de las cosas que se controla en las inspecciones es que los productos con denominación de origen o de indicaciones geográficas protegidas cuenten con la contraetiqueta correspondiente.

“Esto no se acaba aquí. No piensen que porque tengamos dos o tres expedientes sancionadores pasó la ola de los controles. Esto está incluido en el plan de Control Sistemático de Mercados. Se va a seguir inspeccionando”, adelantó.

A la reunión de este jueves asistieron representantes de Mercadona, Carrefour, Froiz, Eroski, Alimerka, Día, Más y Más y otras grandes superficies con presencia en la provincia.

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