El restaurante Desván de Posada de Valdeón, ganador del Certamen Gastronómico de la Trucha
Economía basada en recursos, ¿soluciones ante la crisis?
¿Somos capaces de identificar los peores problemas que nos afectan a nivel local, a nivel nacional, a nivel comunitario, a nivel global y por último los peores problemas que afectan a La Tierra? ¿Es posible encontrar soluciones a dichos problemas? Este es el nuevo reto que se propone desde el programa 'Astorga, ciudad educadora', que avanza en la línea de ofrecer a toda la población nuevos temas que conocer y por los que interesarse.
Y así se ofrece este planteamiento que, como un reto, llega a Astorga desde la actividad programada para el jueves, día 13, de la mano de Javier Fernández Pérez, quien pretende darnos a conocer la alternativa a los males que aquejamos, a través de una propuesta conocida como Economía Basada en Recursos (EBR), y que trata de cómo aplicar el método científico a los problemas humanos.
Dicha actividad estará basada en la proyección de dos videos de corta duración, uno de caracter documental y otro de caracter didáctica. El primero servirá como introducción y el segundo será una explicación mediante presentación Power Point sobre el funcionamiento de una economía basada en recursos, pero buscando también la participación directa del público que acuda a la actividad, a partir de cuyas dudas y preguntas se entrará más en profundidad en lo que verdaderamente significa una EBR.
La actividad será a las 20 horas del jueves día 13, en la Biblioteca Municipal de Astorga.