El Musac acoge la 'premiere' del documental 'Conociendo el queso de akí'

El Museo de Arte Contemporáneo de Castilla y León acoge el miércoles 20 de diciembre a las 19 horas la 'premiere' del documental 'Conociendo el queso de akí' que refleja la tradición quesera de de León, donde es una actividad frecuente en el entorno familiar y en el que los protagonistas enseñan todo un mundo por conocer a través de los quesos de la provincia.

La Asociación 'Kesos de León' persigue mostrar este producto como uno de los más significativos de la provincia, en alza, de calidad y tradición, elaborado por maestros queseros “que buscan la excelencia y la referencia a origen en lo que hacen y lo transmiten de la mejora manera que saben”, señalan desde el colectivo.