Las Jornadas Gastronómicas organizadas del Bierzo contarán con 51 restaurantes
Un total de 51 restaurantes formarán parte de la 32ª edición de las Jornadas Gastronómicas organizadas por el Consejo Comarcal del Bierzo y que este año se celebrarán entre el 21 de octubre y el 8 de diciembre. Los restaurantes tienen ahora de plazo hasta el 5 de septiembre para presentar los menús, que deberán incluir todos los productos con sello de calidad del Bierzo.
La sede de la Diputación de León en Ponferrada acogió hoy la primera reunión del presidente del Consejo, Gerardo Álvarez Courel, con los hosteleros tras la finalización del plazo de inscripción otorgado por la institución comarcal. Los asistentes acordaron mantener el precio de los menús entre 20 y 30 euros y la obligatoriedad de ofrecer menús de jornadas los fines de semana. El resto de la semana será opcional.
También aprobaron la petición de la Asociación de Minusválidos del Bierzo (AMBI) de incluir el símbolo de accesibilidad en el folleto para que las personas con movilidad reducida puedan saber qué restaurantes están adaptados a sus necesidades.
