Continúa durante toda la jornada la 6ª Feria de la Tapa de Veguellina de Órbigo

La Feria de la Tapa del municipio de Villarejo de Órbigo alcanzará este año su

6ª edición y ofrecerá a los clientes las delicias culinarias de un total de 11

establecimientos hosteleros, diez de ellos Veguellina de Órbigo y uno más de

Villoria.

A lo largo de los días 25 y 26 de marzo, sábado y domingo, los clientes que

consigan completar el recorrido y sellar la correspondiente cartilla que certifique

que ha catado todas ellas optarán al sorteo de un total de 650 euros en

premios y un vale-regalo aportado por la Asociación de Empresarios del Órbigo

(Aedo), explicó hoy en la presentación la concejala de Turismo, Comercio,

Ferias y Fiestas, Paula Gallego.

Además, gracias a sus votos los clientes serán los responsables de destacar

una de las doce tapas por encima del resto, seleccionando así a la mejor tapa

de esta edición, que recibirá un diploma acreditativo.

“Gran calidad de todas, sin excepción”

El alcalde, Joaquín Llamas, ante una presentación de todos los hosteleros

participantes y una suculenta muestra de cada tapa elegida, animó a todos los

leoneses a acudir y disfrutar de “un evento que ya está en el calendario

gastronómico de la provincia“, destacando la ”gran calidad de todas las tapas,

sin excepción, lo cual marca la diferencia a través de la exquisitez“.

Destaca un año más la implicación total y la imaginación en los fogones de

todos los participantes, que este año serán Ébano, Ángelo Jim, Sanabria,

Montaña, Soportal, Distrito 3, El Chigre, Bahía, Casino, Lola II (todos ellos de la

localidad de Veguellina de Órbigo) y Reguero Moro (de Villoria de Órbigo).

La relación de premios y la elección de la Mejor Tapa

Los asistentes podrán comenzar a degustar estas sabrosas tapas el sábado 25

y el domingo 26 en horario que va desde las 12.00 a las 15.00 horas y de las

19.00 a las 22.00 horas. En esta última jornada se realizará el sorteo público de

los ganadores de los premios de 300, 200, 100 y 50 euros, respectivamente,

así como el vale otorgado por Aedo, entre todos aquellos que hayan

depositado su cartilla sellada en todos los establecimientos en la urna que se

instalará en los soportales de la Plaza España.

Aquel que más votos populares haya recibido será erigido como el ganador a la

Mejor Tapa 2017, todo un orgullo local, dada la alta calidad de todos los

concurrentes.

El presidente de Aedo, Desiderio Sutil, aprovechó para agradecer “a los

hosteleros“ su implicación por ”esta actividad tan importante, en la que se han

esmerado muchísimo“, coincidiendo con el alcalde en que es una buena

manera de mostrar a los visitantes lo mejor que tiene el municipio de Villarejo

de Órbigo y todos sus pueblos“.

La relación de las tapas disponibles (a un precio establecido de +0,40 euros

sobre el precio de la bebida) es la siguiente:

- Ébano, 'Parmentier de mero, erizo de mar y zamburiñas gratinadas con

langostino'.

- Ángelo Jim, 'Brocheta de dip de piña y pan aromarizado'.

- Sanabria, 'Huevo relleno de marisco y cebolleta'.

- Montaña, 'Montadino de lomo y queso de cabra'.

- Soportal, 'Cheeseburguer BBQ'.

- Distrito 3, 'Saquito de langostino con salsa de queso'.

- El Chigre, 'Un asturiano conservado en vino Bierzo'.

- Bahía, 'Ostra agridulce de sobrasada'.

- Casino, 'Bollo de jugoso de pollo'.

- Lola II, 'Chupitos de jamón con mix de hongos, huevo de codorniz y

cebolla crujiente'.

- Reguero Moro (en Villoria de Órbigo), 'Bollo preñao de mar y montaña'.