La Asociación Empresarial de Hostelería organiza la tercera edición del Concurso a la Mejor Tapa de León
La Asociación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Provincia de León, con el patrocinio del Ayuntamiento de León, convoca el III Concurso a la Mejor Tapa de León 2022. Los establecimientos asociados de toda la provincia pueden inscribirse de forma gratuita hasta el jueves 10 de marzo. Los no asociados abonarán 50 euros. La inscripción debe formalizarse en el correo electrónico: gerencia@hosteleriadeleon, indicando nombre del establecimiento y persona de contacto.
El concurso se celebrará entre el jueves 17 y el domingo 27 de marzo. Durante estos días los establecimientos participantes ofrecerán sus tapas por un precio de 2,50 euros al jurado popular, que serán los clientes, quienes podrán votar mediante cuartillas de participación que les serán entregadas con su tapa, cuando hayan probado al menos seis de las tapas correctamente selladas por el establecimiento. Los establecimientos participantes dispondrán de urnas para depositar los votos.
El primer premio a “La mejor tapa de León” está destinado a aquella elaboración que mejor represente los valores del concurso, que incentive la mejora continua de la oferta gastronómica y refuerce la oferta del turismo gastronómico como elemento diferencial del turismo en León. Los premios establecidos son tres: un primer premio de 1.000 euros y trofeo. El segundo y tercer premio recibirán un diploma. El fallo del jurado se dará aconocer el martes 29 de marzo.
