El curso-cata de cervezas del Colegio San Isidoro reunió a 35 participantes
El Colegio Mayor San Isidoro acogió ayer el su comedor, el curso-cata de cervezas, organizado por la Comisión de Cultura del Mayor en colaboración con el Instituto de la Viña y el Vino de la Ule y con la Asociación Leonesa de Sumilleres.
Fueron 35 colegiales los que participaron en la actividad. Adolfo Benéitez, presidente de Asle, fue el encargado de impartir el curso. Explicó una breve reseña sobre la historia de la cerveza, y sin más se pasó a la cata, sugiriendo posible acompañamiento gastronómico.
Se cataron 5 cervezas diferentes y exclusivas, tanto de importación como nacionales. Este acto contó con la presencia del jefe de estudios del Colegio Mayor, Juan Manuel Lomillos Pérez, con el director del instituto de la Viña y el Vino de la Ule, Enrique Garzón y estuvo presidido por Roberto Silván, presidente de la Comisión de Cultura del Colegio Mayor, quien al clausurar el curso, agradeció públicamente a Asle su colaboración así como a la participación de los colegiales y la asistencia del personal de servicios para la organización del evento.
Anunció, así mismo que, Adolfo Benéitez, será nombrado Benefactor de Honor del Colegio Mayor por cuanto ha contribuido y colaborado con las actividades y el espíritu del Mayor de San Isidoro de León.
