Cucharas listas, cañas preparadas: trucha en Hospital

Mañana viernes arrancan las II Jornadas Gastronómicas y Deportivas de la Trucha en Hospital de Órbigo gracias a la colaboración del Ayuntamiento de Hospital de Órbigo con seis establecimientos hosteleros emprendedores del municipio. Se trata de Casa María Palos, El Paso Honroso, La Encomienda, Los Ángeles, Jabel y La Ribera, los cuales ofrecerán entre mañana viernes 28 de marzo y el domingo 6 de abril un completo menú especializado en la trucha al precio de 22 euros, con todo incluido.

El 'lance' de salida será mañana viernes con la inauguración a cargo de José Valín, presidente de la Confederación Hidrográfica del Duero (CHD). Será presentado por el periodista Eduardo García Carmona a partir de las 20.00 horas en el salón de actos del Centro Cívico de Hospital.

En esa misma sede abrirá sus puertas el sábado a las 11.00 horas, para cerrarlas a las siete de la tarde del domingo, el Mercadillo de Artículos de Pesca Descatalogados y de Segunda Mano, una muestra con relevantes expositores del sector que aúnan montadores de pluma, instructores de lance, armerías, tiendas de deporte y especializadas en fabricación o reparación, editoriales especializadas y hasta exposiciones de pintura con la temática de la pesca.

El éxito de la edición del año pasado ha conseguido que el número de stands se eleve hasta los duce en esta ocasión. Pero aparte del mercadillo, se celebrarán numerosas actividades paralelas, que se reflejan en el programa (http://clubpescaorbigo.blogspot.com.es/).

Respecto a las jornadas gastronómicas en sí, los podrán sorprenderse por la variedad casi ilimitada con la que los seis establecimientos sacan partido a la 'reina' del Órbigo, la trucha.

Dentro del programa, la principal novedad de esta edición será la actividad infantil para iniciarse en el arte de la pesca en la instalación de un espacio con peces que se ubicará en el recinto contiguo al Centro Cívico, siempre acompañados de un adulto.