Riaño se va de setas este fin de semana con la celebración de sus jornadas micológicas
Este fin de semana, los días 14 y 15 de noviembre, se realizan las VI Jornadas Micológicas Montaña de Riaño con un programa repleto de actividades pensadas para el disfrute de las personas amantes de las setas y para que los participantes tengan un contacto directo con la micología y su entorno natural.
Las actividades comienzan a las 10.00 horas del sábado, día 14, con una salida al monte desde la plaza del Ayuntamiento de Riaño, y a la misma hora, del día 15, se sale desde la casa del Parque de Lario, situada a unos 10 kilómetros de Riaño por la carretera de Asturias. Una vez hecha la recolección de setas, se clasificarán los ejemplares a las 13.00 horas, en ambas fechas. Tendrá premio el hongo más raro y la mejor cesta. La entrega de premios se hará el día 15 a las 18.00 horas.
En lo que se refiere al aspecto gastronómico de la fiesta, el día 15, a las 13.00 horas, habrá una degustación gratuita de una paella con setas de la Montaña de Riaño, que será preparada por el cocinero Roberto Espeso y servida en la plaza del Ayuntamiento.En los bares y restaurantes se ofrecerán platos y tapas a base de setas.
El aspecto cultural de la jornada tendrá también presencia con dos interesantes conferencias, en el salón de usos múltiples del Ayuntamiento. El día 14, a las 18.00 horas, el micólogo Juan Antonio Sánchez disertará sobre algo muy importante: saber distinguir entre las setas comestibles y las tóxicas, y el día 15, a las 17.00 horas, el micólogo José María Escapa hablará sobre los bosques y setas de la Montaña de Riaño. Terminarán las jornadas el domingo a las 18.30 horas, con una degustación gratuita de chocolate.
Esta iniciativa está organizada por la Asociación Micológica Oreades de Riaño, con la colaboración del Ayuntamiento de Riaño, el Concejo de Riaño, la Asociación Micológica Leonesa San Jorge, el Grupo de Acción Local Montaña de Riaño, la Fundación Patrimonio Natural, el Parque Regional de los Picos de Europa y el Supermercado Loli de Riaño.
