La Manzana Reineta del Bierzo cierra la campaña con una producción de 2,5 millones de kilos

La producción de Manzana Reineta del Bierzo alcanzó en esta campaña los 2,5 millones de kilos, según informaron fuentes de su Consejo Regulador, que destaca que supone un incremento en medio millón de kilos respecto al años pasado. “Quizás el calibre medio es un poco menor al de la campaña pasada, fruto de la sequía de invierno, aunque siempre dentro de un calibre comercial y apto para la Denominación de Origen”, destacan.

Desde el Consejo Regulador de la Manzana Reineta del Bierzo indican que la campaña se ha desarrollado con normalidad y que destaca la “excelente calidad” del producto junto a un importante incremento de la producción, en 500.000 kilos, que responde a que en la campaña pasada hubo bastantes problemas de cuajado y este año no se han registrado esos problemas.

Esta denominación de origen protegida es uno de los seis sellos de calidad con los que cuenta la comarca del Bierzo, junto con el vino, el botillo, la pera conferencia, la castaña y el pimiento asado. En la actualidad hay 100 hectáreas destinadas a este cultivo, con un total de 95 productores inscritos y seis empresas dedicadas a su conservación y envasado.