Comer por 6 euros, en casa y sin ensuciar una cazuela

Senex, negocio de comida para llevar en León

I.R.

Nacieron para dar servicio a los más mayores -de ahí su nombre, Senex significa anciano en latín- y han ido extendiendo su negocio a todo el que, sin mucho tiempo para cocinar, no renuncia a disfrutar de una comida hecha en casa. Comidas y Dulces Senex (Lucas de Tui, 16) es uno de los locales que ofrece todos los días servicios de comida, a domicilio o para recoger en el local, y aunque pudiera parecer que este tipo de negocios no tienen su hueco en León por tratarse de una ciudad pequeña, aquí también funciona.

“La idea de montarlo surgió tras observar que mucha gente mayor y enfermos necesitaban este servicio de comida diaria a domicilio”, explica uno de sus propietarios, Alfonso Gutiérrez, que gestiona este negocio junta su hermana Mercedes.

Cada día ofrecen tres primeros, tres segundos y tres postres para elegir, un menú que cada semana cambian echando mano de la imaginación para que sean siempre platos diferentes, originales y atractivos.

Según el servicio que cada uno quiera, el precio es más caro o más barato. Si el menú se encarga el día anterior y se va a recoger al local, basta con pagar seis euros. En el caso de que no se haya hecho pedido con antelación, el montante asciende a nueve euros, aunque también se puede optar por un único plato suelto, que cuesta cuatro.

“En el servicio a domicilio, nuestros clientes principales son personas mayores y enfermas que no pueden desplazarse, pero en la recogida en local, tenemos a todo tipo de público”, comenta Alfonso.

Para los clientes más fieles, Senex ofrece tarifas semanales y mensuales a domicilio. Además del menú diario, tienen repostería casera y también empanadas de elaboración propia y por encargo.

“Es complicado sacar adelante un negocio de comida a domicilio sobre todo por los tiempos que corren y porque es muy difícil hacer ver a la gente mayor la comodidad de nuestro servicio”, reconoce Alfonso. Aun así, llevan ya ocho años en León innovando para hacer sostenible su idea.

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