Menos uvas para este año, pero de calidad “excelente”
A pesar de que se espera una cosecha un entre un 15 y un 25% menor que el año pasado, la calidad de la uva es “excelente”. Todavía es pronto para realizar las primeras estimaciones puesto que la vendimia acaba de comenzar pero, según Carmen, técnico del consejo regulador de Denominación de Origen Bierzo, la recolección de la uva de 2012 será inferior a la del ejercicio pasado pero “de muy buena calidad”, puesto que “las viñas no han sufrido plagas ni enfermedades”.
Las causas principales de que la cosecha haya disminuído se achacan principalmente a la sequía.
Representantes de Bodegas Peique acusan el descenso de producción de sus viñedos, además de por las condiciones meteorológicas, a “una plaga de conejos” que sufrieron hace unos meses. De todas formas, la brotación tardía, y la consiguiente maduración tardía, han dado lugar a una uva “de buena graduación alcohólica, sin acidez alta, y de PH equilibrado”, añaden las mismas fuentes.
Como cada año, la uva que ha comenzado a vendimiarse en primer lugar ha sido la Godello, seguida por la variedad Mencía. Las previsiones de cosecha son favorables y la Bodega Peique espera recoger 230.000 kilogramos de uva.
Bodegas Peique y su apuesta por el deporte leonés
Bodegas Peique patrocinará al Club de Balonmano Ademar de León durante la temporada 2012-2013 dotando de continuidad a la apuesta de la bodega por los valores del deporte local y adoptando el compromiso social que inició hace dos años con el apoyo a la ONG Deporte y Desarrollo, a la Sociedad Deportiva Ponferradina y al Baloncesto León.
Así mismo, la bodega ha planteado una serie de actividades enoturísticas orientadas a la difusión del conocimiento de la vendimia en Valtuille de Abajo. La primera actividad tendrá lugar este domingo bajo el nombre 'No es un domingo cualquiera, es un domingo de vendimia'.
Los asistentes podrán participar en el proceso de la vendimia y recoger las uvas destinadas a la elaboración de los vinos de la familia Peique, así como catar los primeros mostos. Una experiencia didáctica destinada para todos los públicos. La propuesta podrá consultarse en la categoría de Enoturismo de Bodegas Peique.
Vinos del Bierzo inicia su 47 campaña de vendimia
Por su parte, la sociedad vitivinícola Vinos del Bierzo ha iniciado este pasado jueves la vendimia 2012. Una campaña, la 47 edición, marcada por la renovación del equipo técnico y gestor de la Bodega que ha apostado por una línea de trabajo innovadora en base a consolidarse como una referencia del sector vitivinícola a nivel internacional y potenciar un concepto creativo de los vinos, según han informado sus directores.
El equipo de la Bodega ha evaluado y seleccionado los viñedos de los socios de la Bodega, según los índices de madurez, con el fin de prever tanto la calidad como la cantidad de la cosecha.
Según han añadido desde la sociedad vitivinícola, el año ha estado marcado por una brotación tardía y una maduración lenta de la uva lo que conllevará una vendimia de óptimos parámetros cuantitativos y cualitativos.
La vendimia ha comenzado en las parcelas de la variedad Mencía seleccionadas por el equipo técnico de la Bodega. El fin de semana, además de la Mencía, se vendimiarán las variedades blancas, Doña Blanca o Valenciana y Godello, que tengan el grado de madurez necesario.
Posteriormente se continuará con la vendimia de la uva Mencía, así como del resto de variedades en función de los parámetros cualitativos. La campaña de vendimia tendrá una duración aproximada de veinticinco días.
