Jornada gastronómica, tradicional y cultural en la Cantina del Palacio de los Quiñones en Babia
La Cantina de la Casa del Parque de Babia y Luna, con el apoyo de la Fundación Patrimonio Natural de Castilla y León, ha organizado una jornada cultural y gastronómica en el pueblo de Riolago de Babia en la que se han realizado tres actividades.
La primera ha sido un juego de bolos leoneses, explicado a los asistentes por los que han sido campeones de la modalidad, con la finalidad de que se pueda trasmitir esta práctica deportiva tradicional leonesa a la nuevas generaciones.
Después de los bolos, en la frondosa terraza de la Cantina del Casa del Parque, los asistentes, más de setenta personas, degustaron morcilla de Quintanilla de Babia y una tradicional caldereta preparada por Enrique Rodríguez, responsable de la Cantina del Palacio de los Quiñones y del restaurante Fuentesanta de Huergas de Babia. Por supuesto, se finalizó con imprescindible tarta babiana y café de puchero.
Después se realizó un calecho con la excusa del visionado del documental de Labordeta sobre Babia, en el que intervinieron no pocos de los que participaron en su momento en dicho reportaje, en especial, Amilcar Suárez.
