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León acoge la edición número 43 de su 'Semana Micológica' entre el 6 y el 12 de noviembre

La Semana Micológica de la Asociación Leonesa 'San Jorge' vuelve a León con una nueva edición, la número 43, con el fin de divulgar, informar y promover el conocimiento del mundo de la micología entre los leoneses.
Las jornadas comenzarán el lunes, 6 de noviembre, en el Salón de los Reyes de San Marcelo, con la inauguración oficial y la conferencia de micología general 'Nuevos géneros en micología' a cargo de Julián Cerezal Fernández y se clausurará el domingo, 12 de noviembre, con una gran exposición micológica, en el Palacio de los Guzmanes, con setas recolectadas en los días anteriores por aficionados.
La Asociación Micológica Leonesa 'San Jorge'
Esta asociación fue fundada en 1975, aunque el antecedente surge en 1974, por tanto se sitúa entre las cuatro más antiguas de España. Es la decana de las asociaciones micológicas de Castilla y León y cuenta, entre otros reconocimientos, con la Insignia de Oro del Ayuntamiento de León. Actualmente, cuenta con 220 socios.
Entre sus principales fines cabe citar el asesoramiento sobre el mundo de la micología desde el conocimiento general hasta el científico. La asociación dispone también de un servicio gratuito de identificación de especies los lunes por la tarde para mejor conocimiento de las setas y con el fin de evitar intoxicaciones.
Programa
Lunes, 6 de noviembre:
Inauguración de la Semana por el concejal de Consumo, Comercio y Fiestas.
Conferencia de micología general: 'Nuevos géneros en micología' de Julián Cerezal Fernández.
Martes, 7 de noviembre:
Conferencia de micología científica: 'Potencial de las setas contra el cáncer' de José Luis Mauriz Gutiérrez.
Miércoles, 8 de noviembre:
Conferencia de micología de campo: 'Hábitats insólitos de la setas' de Juan Antonio Sánchez Rodríguez,
Jueves, 9 de noviembre:
Conferencia de micología gastronómica: 'Aplicaciones culinarias de los hongos' de Luis Pedro Gil Álvarez, Restaurante Las Colineras (La Mata de Curueño).
Todas las conferencias comenzarán a las 20.00 horas, en el salón de Los Reyes de San Marcelo.
Viernes, 10 y sábado 11 de noviembre:
Excursión de socios y simpatizantes para recolectar las setas de la exposición del domingo.
Domingo, 12 de noviembre:
Exposición micológica. A partir de las 11.00 horas. Las setas recolectadas en los días anteriores y aquellas que aporten otros aficionados, perfectamente identificadas y clasificadas, quedarán expuestas en el Palacio de los Guzmanes de la Diputación de León.
Comida de confraternización a las 14.30 horas en el Parador de San Marcos. Inscripción durante la semana.