La lenteja Tierra de Campos celebra su día en un centenar de restaurantes de toda España
Este viernes 11 de marzo más de un centenar de restaurantes repartidos por toda la geografía española participarán en el Día de la Lenteja, una iniciativa impulsada por el Consejo Regulador de la I.G.P. Lenteja de Tierra de Campos con motivo del Año Internacional de las Legumbres que se celebra a lo largo de 2016 por mandato de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (más conocida por las siglas FAO).
Desde su anuncio el pasado 18 de enero en el Museo del Pan de Mayorga (Valladolid) 112 establecimientos han solicitado participar en una jornada donde los comensales podrán degustar platos, raciones y tapas elaboradas con Lenteja de Tierra de Campos para luego difundir sus experiencias en las principales redes sociales a través del hashtag #díadelalenteja.
La acción cuenta con el apoyo de la Junta de Castilla y León y de las Diputaciones Provinciales de León, Palencia, Valladolid y Zamora, y tiene por objetivo fomentar el consumo de esta legumbre autóctona de Tierra de Campos, una comarca que se extiende por estas cuatro provincias.
El viernes 11 de marzo estarán representadas 25 provincias y 14 Comunidades Autónomas. A la cabeza en el número de restaurantes participantes en el Día de la Lenteja se sitúa Castilla y León (68) y en ránking provincial Valladolid (19) seguida de León (17), Zamora (13) y Palencia (10). Cabe destacar la acogida que ha tenido esta iniciativa en Madrid (7), Asturias (6), Barcelona (5), Málaga (4), Valencia (4), Alicante (4) o País Vasco (3).
El listado completo de establecimientos oficiales y la información adicional sobre los concursos y acciones desarrolladas en torno a esta iniciativa se pueden consultar desde la web comerlentejadetierradecampos.es y a través de la cuenta oficial del evento en Twitter @LentejaTiCampos.
En la provincia de León participan los siguientes restaurantes:
- El Reguero Moro. Camino Antiguo de Villoria S/N, Villoria de Órbigo
- La Tahona de Ambrosia. CL-623 422, San Andrés del Rabanedo
- Clandestino Gastrobar. Calle Cervantes 1, León
- Casa Pepa Hotel Rural. Calle Mayor 2, Santa Colomba de Somoza
- Cueva Restaurante Los Poinos. Calle Canal de Rozas 81, Valdevimbre
- La Jouja Vino y Picoteo. Plaza Torres de Omaña 1, León
- La Trastienda del 13. Calle Ancha 1, León
- Restaurante La Collada de Aralla. Carretera La Pola de Gordón S/N, Puerto de Aralla
- Restaurante La Mary. Plaza Don Gutierrez 5, León
- Restaurante El Ruedo II. Plaza Mayor 1, Sahagún
- Entrepeñas. Calle José Álvarez González 15, Geras de Gordón
- Hotel Rural La Tronera. Calle El Caño 1, Villadepalos
- Bodega Regia. Calle Regidores 9, León
- Restaurante Serrano. Calle Portería 2, Astorga
- Restaurante La Copla. Calle Renueva 20, León
- La Calleja de Urbano. Calle del Rosario, Calzadilla de los Hermanillos
- El Nuevo Cercao. Calle Fuero 7, León
