El colegio Marista San José ofrece una charla sobre técnicas de conservación de alimentos

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ileon.com

Si te interesa reducir tu despilfarro alimentario y ahorrar dinero, hoy a las 17.30 horas en la biblioteca del Colegio Marista San José, Bernardo Prieto, profesor en Biotecnología de los alimentos de la Universidad de León nos contará algunas técnicas que podemos emplear.

Esta charla se enmarca dentro de la campaña de la ONGD SED sobre el Consumo Responsable que está celebrando durante toda esta semana en el Colegio Marista San José y pretende sensibilizar sobre nuestra forma de consumo y como ésta repercute en muchas personas pobres, haciendo que su situación sea cada día más injusta y anule sus posibilidades de futuro.

SED (Solidaridad, Educación, Desarrollo) es una Organización No Gubernamental (ONG) para el Desarrollo, sin ánimo de lucro y de ámbito estatal. Su objetivo fundamental es la solidaridad con los más desfavorecidos, ya sean personas del Sur, especialmente África y América Latina, o de nuestras propias ciudades. También desarrolla labores de educación en el Norte, para ayudar a comprender las injusticias y así motivarnos para luchar contra ellas. Y de educación en el Sur, para favorecer la aparición de líderes, capaces de animar la sociedad y de cambiar las estructuras locales. Se trata de una ONG para el Desarrollo, ya que ayuda, con nuestros recursos humanos, materiales, técnicos y económicos a cambiar las estructuras básicas que impidan la autogestión.

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