El barrio de San Martín celebra sus fiestas con un magosto y una matanza
El barrio de San Martín, de León capital, celebra este fin de semana sus fiestas con un programa de actividades que gira en torno a la gastronomía y que ha sido organizado por los hosteleros del barrio Húmedo.
Así, durante el sábado, día 7, y el domingo, día 8, se realizará una matanza del gocho, al estilo tradicional, y también un magosto en el que se repartirán castañas para todos los asistentes. Habrá también degustaciones de productos típicos leoneses como morcilla o jamón.
Programa completo
Sábado:
-11.00: plaza Mayor. Matanza tradicional del cerdo. Despiece, salado, elaboración de chichas, morcilla y chorizo al estilo tradicional.
-13.30h: plaza Mayor. Degustación de morcilla y chochas para el público asistente.
-18.00h: plaza Mayor. Primer Concurso Nacional Ciudad de León de 'Cortadores de Jamón Agustín Risueño'. Degustación de jamón a precios reducidos.
Domingo:
-12.00h: procesión de San Martín. Salida de la iglesia de San Martín, pasando por las calles Zapaterías, plaza de Don Gutierre, Misericordia y vuelta a la Iglesia.
-20.00h: magosto en la Plaza de San Martín. Castañas para todos.