Hostelería de León y la Academia Leonesa de Gastronomía suman fuerzas en la promoción del sector
La asociación Hostelería de León y la Academia Leonesa de Gastronomía han firmado un acuerdo de colaboración cuyo objetivo es establecer un marco de colaboración entre ambas entidades para el desarrollo de actividades conjuntas que contribuyan al impulso y fortalecimiento del sector. El convenio ha sido firmado por el presidente de Hostelería de León, Óscar García, y el presidente de la Academia Leonesa de Gastronomía, José Cañedo.
Contempla la realización de acciones de visibilidad, promoción u organización de actos para consolidar al sector de la hostelería y la gastronomía, así como para potenciar la calidad y excelencia, tanto de establecimientos como de productos.
Hostelería de León es una organización empresarial sin ánimo de lucro, integrada en la Federación Leonesa de Empresarios (Fele) que se constituyó en mayo del 2018 con el objetivo de defender y representar los intereses del colectivo empresarial y autónomo del sector hostelero y hotelero de la provincia de León.
Por su parte, la Academia Leonesa de Gastronomía se creó en el año 2009 para ayudar a mejorar los conocimientos y actividades relacionados con la gastronomía leonesa, promocionando, defendiendo y difundiendo su desarrollo, así como la organización de eventos gastronómicos.
