Familias 'chef' toman el centro de León

Decenas de familias, padres, madres y sobre todo pequeños chefs convirtieron hoy en un éxito de participación la actividad que bajo el nombre de 'Cocina en familia' organizó EspañaDuero en la antesala de las fiestas de San Juan y San Pedro de la capital leonesa.

La actividad estuvo encabezada por el cocinero Javier García Peña, conocido como chef Peña tras destacar en el concurso Top Chef, emitido por Antena 3 Televisión.

Junto a Margarita Serna, directora territorial de EspañaDuero en León, Peña dirigió los pasos culinarios de las muchas familias participantes en una actividad organizada en plena Plaza de San Marcelo, que quedó repleta. Se trataba de inculcar el fomento del ocio familiar y los hábitos de alimentación saludable, algo que sin duda gracias al éxito de la convocatoria se consiguió.

Los chavales, de entre 5 y 12 años, demostraron su destreza y habilidad en la cocina a lo largo de tres talleres de 60 minutos de duración cada uno. Y al final, una foto con el 'maestro' de los fogones fue un grato recuerdo para todos los participantes.

El 'boom' por la cocina es más que evidente en los últimos años, con una implicación también mayor de los menores. “Cuanto más sepan ahora, más nos van a exigir”, reconocía el chef Peña, quien resaltó la importancia de que los jóvenes “se metan en la dinámica de saber lo que comen” y de llevar una alimentación sana basada fundamentalmente en frutas y verduras.