La quesería leonesa Los Payuelos logra cuatro medallas en los World Cheese Awards 2023

El queso Pata de Mulo de la Quesería Los Payuelos en León.

La Quesería Los Payuelos, ubicada en la localidad leonesa de Sahelices de Payuelos, ha logrado cuatro distinciones en la celebración de los World Cheese Awards 2023, considerados los Oscar de los quesos, que este año tuvo lugar en la localidad noruega de Trondheim.

La cita, que reunió a más de cuatro mil quinientos productos de queso de 43 países, se saldó para Los Payuelos con un reconocimiento de oro por el queso pata de mulo semicurado, uno de plata por el curado y dos de bronce para el queso de pata de mulo tierno y pata de mulo semicurado.

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