El precio de los lechazos alcanza precios nunca vistos en la Lonja de León
La cercanía de las fechas navideñas, una época de repunte en el consumo de los lechazos ha hecho que, en la sesión celebrada este miércoles de la Lonja de León, haya habido una importante subida de los precios nunca vistos antes en el mercado agropecuario leonés.
La Lonja ha explicado que esta cuestión, que normalmente se da todos los años, ocurre ahora en un contexto de muy poca oferta desde el inicio del verano, por lo tanto, los precios que ya habían sido de tendencia alcista han alcanzado con la subida de este miércoles los 7 euros el kilo vivo.
Por otra parte, en el sector del vacuno, los pasteros macho han alcanzado el precio de 1.000 euros la unidad debido a la poca oferta que no cubre la demanda de los cebaderos.
También se ha registrado una subida de la alfalfa de 5 euros la tonelada por las compras en el sector lácteo-ganadero, que es el principal demandante de este forraje, lo que ha elevado el precio, ha finalizado la Lonja en su análisis de la sesión.