León tendrá un nuevo restaurante en mayo que creará 30 puestos de trabajo
Un grupo empresarial leones abrirá en unos meses un nuevo establecimiento que creará entre 25 y 30 empleos directos para la ciudad. La contratación del personal se esta llevando a cabo con el asesoramiento del Instituto de Desarrollo Económico, Formación y Empleo (Ildefe) de León.
Pese a los vientos desfavorables que soplan en forma de crisis, en unos meses León contara con un nuevo restaurante, situado en el Barrio Húmedo, que tendrá una capacidad de unas 200 plazas.
La apuesta ha sido fuerte –ha rozado los 1,2 millones de euros- pero el resultado será un nuevo reclamo para el casco antiguo. “Nuestra empresa ha puesto esfuerzo y pasión para sacarlo adelante y estamos orgullosos de ver que en unos meses será una realidad y que podremos aportar nuestro grano de arena a la oferta gastronómica de calidad de León y del centro histórico de la ciudad”.
Un grande de la arquitectura y el diseño nacional, Lázaro Rosa-Violán, ha sido el artífice de diseñar el interiorismo del restaurante y los espacios comunes que después de meses de remodelaciones profundas y una fuerte inversión estará en la vanguardia de los mejores estándares sin perder de vista el respeto por el encanto de la arquitectura neoclásica.
Se ha buscado adecuar la decoración y las comodidades al siglo XXI. La madera -en varios tonos-, el blanco y la luz de los inmensos ventanales que tiene cada espacio son los absolutos protagonistas y confieren una atmósfera original y cálida.
El restaurante tendrá una voluntad manifiesta por militar en la amplia oferta gastronómica de la ciudad con una cocina tradicional de mercado con matices contemporáneos y sorprendentes.
Los leoneses podrán vivir el nuevo restaurante desde la vía gastronómica y ociosa desde el próximo mes de Mayo.
