Investigan a un ganadero y a un tratante por introducir de forma irregular lechazos desde 2015
El Seprona de la Guardia Civil de Zamora investiga al titular de una explotación ganadera y a un tratante de ganado por introducir en el mercado desde 2015 lechazos inmovilizados y sin control.
Los agentes emprendieron el pasado mes de febrero una investigación para detectar la comercialización de ganado ovino y caprino para consumo humano con origen en una explotación que el Servicio de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León inmovilizó en 2015, según informaron fuentes de la Comandancia de Zamora.
La Benemérita, en colaboración con la Policía Local de Toro, inspeccionó la explotación ganadera, en coordinación con los Servicios Veterinarios Oficiales de la Administración autonómica, y determinó que el titular de la cabaña ganadera carecía de documentación y que los lechazos criados durante los últimos años para consumo humano habían sido vendidos a particulares y tratantes de ganado, sin los controles, análisis pertinentes ni las prescripciones zoosanitarias desde la explotación hasta un matadero autorizado, con el consiguiente riesgo para el consumidor final.
Finalmente, las diligencias instruidas fueron entregadas al Juzgado de Primera Instancia e Instrucción de Toro y a la Fiscalía de Medio Ambiente de la Audiencia Provincial de Zamora.
