Después de las actividades promocionales de la raza bovina Mantequera Leonesa, llevadas a cabo durante La Feriona del día 12, Villablino prepara para este próximo fin de semana su segunda gran cita ganadera con la celebración del XXIX Certamen Provincial de Asturiana de los Valles.
Desde el viernes hasta el domingo el recinto ferial de Las Rozas en Villablino se llenará de actividad y orgullo ganadero, con las 160 reses inscritas instaladas en los amarres asignados por la organización, que se darán cita en esta segunda edición del veintinueve certamen. Pertenecientes estos animales a 27 ganaderías, procedentes de Laciana, San Emiliano, Cabrillanes, Luna y El Bierzo
Le llaman segunda edición, porque ese ordinal, el veintinueve, correspondía a la edición del año pasado que por restricciones sanitarias debidas a la Dermatosis Nodular Contagiosa (DNC), se tuvo que suspender.
Son habitualmente unos días en los que el recito ferial recibe numerosos visitantes, no solo ganaderos interesados en compartir conversaciones y experiencias con los que traen sus animales al concurso; también muchos curiosos que se sienten cómodos y disfrutan paseando entre los animales y recuperando olores y sensaciones de antaño.
La cita de este certamen en Villablino es ya una celebración clásica, que sin disputar con el certamen que anualmente se celebra en el municipio vecino asturiano de Cangas de Narcea, este año suspendido en abril por motivos sanitarios de la DNC; vienen a dejar constancia de la gran implantación de esta raza en el suroccidente asturiano y el noroccidente leonés. En unas ganaderías que se han ido adaptando a nuevos tiempos económicos especializándose principalmente en la producción de reses para carne.
Ganaderos, que casi en su totalidad utilizan sistemas de producción en extensivo, que según los expertos tiene unos aspectos clave: “la utilización de razas autóctonas, la movilidad del ganado, el bienestar animal o el manejo ajustado a la disponibilidad espacial y temporal de los recursos disponibles en cada zona”.
Ganadería esencial para el territorio
Y la consideran una actividad esencial para el territorio y la sociedad, ya que “no solo genera productos de calidad, sino también configura el paisaje, ayuda a controlar los incendios forestales, regula los ciclos del agua y la calidad del suelo, ayuda a potenciar la biodiversidad y a conservar el patrimonio cultural y la identidad territorial”.
Es uno de los elementos que han ayudado a que las Montañas de León hubiesen recibido el año 2022 el reconocimiento de la FAO (Food and Agriculture Organization) como Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial (Sipam)
El alcalde de Villablino, Mario Rivas, destaca que “este certamen es mucho más que una exposición de animales. Es un reconocimiento al esfuerzo diario de nuestros ganaderos y una oportunidad para mostrar la calidad de su trabajo, compartir experiencias y reivindicar la importancia de la ganadería para el futuro de nuestras comarcas”.
El programa comenzará el viernes 23 de octubre con la recepción del ganado, de 16.00 a 22.00 horas. El sábado 24 será la jornada central, con las calificaciones de los animales en las distintas categorías desde las 9.30 horas y la entrega de premios prevista para las 19.30 horas.
La programación se completará el domingo 25 con un curso de jueces de la raza Asturiana de los Valles, organizado por ASEAVA. Que permitirá a los profesionales profundizar en los criterios técnicos de calificación.
