Una serie de conferencias celebradas esta semana en la ciudad de León rinden homenaje a la obra de Cervantes
León acoge durante esta semana las Jornadas Cervantinas, una celebración dedicada al legado de Miguel de Cervantes que se desarrollará del 19 al 26 de noviembre. El evento incluye un variado programa de conferencias y actividades culturales en la Fundación Sierra Pambley y otros espacios destacados de la ciudad.
La Fundación Sierra Pambley acoge el martes 19 de noviembre a las 19.30 horas la conferencia 'Animales cervantinos', impartida por Salvador Gutiérrez Ordóñez, patrono de esta fundación, catedrático emérito de Lingüística General de la Universidad de León y miembro de la RAE.
La conferencia explora cómo la mirada cervantina, aunque no mostró gran atención por la flora, sí lo hizo por los animales. En su extensa obra, no solo en el Quijote, cobran un papel relevante mamíferos, aves, peces e incluso insectos y otros seres diminutos. Entran en escena seres vivientes reales y mitológicos, salvajes y domésticos, aunque son mucho más frecuentes los que ayudan en las labores de cada día o son la base de alimentos.
El estudio de Gutiérrez Ordóñez ofrece un gran interés desde diferentes puntos de vista: filológico, cultural, histórico e incluso científico.
El sábado, 23 de noviembre a las 12.30 horas, será el turno de Fernando Iwasaki con la conferencia 'Dolores barrocos y terapias quijotescas', y el lunes, 25 de noviembre a las 19.30 horas, Antonio Piña Florit hablará sobre 'La gastronomía en el Siglo de Oro'.
Además, el martes 26 de noviembre, el evento se adentra en la gastronomía de la época con un taller práctico sobre empanadas medievales y del Siglo de Oro a las 18.00 horas. La jornada culminará con una cena comentada en el Restaurante Hospedería Pax las Carbajalas a las 20.30 horas, un cierre perfecto para esta semana de homenaje cervantino. Los interesados podrán inscribirse a partir del 19 de noviembre a través de los correos secretario.sofcaple@gmail.com o sofcaple1@gmail.com.
