El puerro vuelve a ser protagonista de la Feria de San Simón de Sahagún durante el fin de semana
La localidad de Sahagún acoge este año una nueva edición de la Feria del Puerro San Simón, una cita que combina tradición, historia y gastronomía en torno a uno de los productos más emblemáticos de la comarca: el puerro. Durante los días 24, 25 y 26 de octubre, vecinos y visitantes podrán disfrutar de un variado programa de actividades que llenará las calles de sabor, música y ambiente popular. La feria se enmarca en las celebraciones del día de San Simón y San Judas, recuperando una tradición comercial que se remonta a más de nueve siglos.
El origen ferial de Sahagún se documenta ya en el año 1093, durante el reinado de Alfonso VI, y fue consolidado con la concesión de feria franca otorgada por Alfonso VII en 1155. Aquellos privilegios marcaron el carácter mercantil y agrícola de la villa, convirtiéndola en un importante punto de intercambio durante la Edad Media. La Feria del Puerro, heredera de esa larga historia, mantiene vivo el espíritu de los antiguos mercados, adaptándolo a los nuevos tiempos y homenajeando a los hortelanos que han hecho posible la continuidad de esta tradición.
El protagonista indiscutible de la cita es el puerro, una hortaliza introducida en la zona por los monjes cluniacenses que encontraron en el clima y la tierra de Sahagún el entorno perfecto para su cultivo. Junto a él, la feria recuerda también otros productos que marcaron época, como los pavos, cuya compraventa fue una costumbre muy arraigada en el pasado. Este evento supone así una reivindicación de la cultura agrícola local y del valor de los productos de la huerta.
Durante tres días, la villa se llenará de vida con un mercado agroalimentario y artesanal, degustaciones gastronómicas, talleres, actividades para niños y actuaciones musicales. La Feria del Puerro San Simón se consolida como una cita abierta a todos los públicos, organizada por el Ayuntamiento de Sahagún en colaboración con asociaciones y productores locales. Una oportunidad para disfrutar del patrimonio cultural, agrícola y humano de la localidad, donde la historia sigue viva… y se saborea.
Este es el programa completo:
