Lactiber supera los 162 millones de facturación tras invertir 4,4 millones en eficiencia energética en León
La compañía láctea Lactiber consolidó durante 2025 su crecimiento industrial y su apuesta por la sostenibilidad tras alcanzar una facturación superior a los 162 millones de euros y una producción de más de 157 millones de litros de leche. La empresa, con sede en León, destinó además más de 4,4 millones de euros a inversiones centradas en la modernización de instalaciones y en la mejora de la eficiencia energética de su planta.
Son datos dados a conocer este jueves en un encuentro con medios de comunicación en que la filial del grupo Covap, y uno de los principales proveedores lácteos de Mercadona, ha analizado sus resultados anuales, destacando la solidez de su modelo productivo basado en eficiencia operativa y la sostenibilidad. En la actualidad tienen una plantilla de más de 130 trabajadores en sus instalaciones ubicadas en Trobajo deel Cerecedo.
Entre las actuaciones desarrolladas la compañía destaca la implantación de nuevos tratamientos térmicos que han permitido reducir en un 40% el consumo de energía térmica. A ello se suman diversas mejoras tecnológicas incorporadas en distintas fases del proceso productivo para optimizar el rendimiento de las instalaciones y disminuir el impacto energético asociado a la actividad industrial.
La compañía también avanzó en la optimización del uso de los recursos hídricos mediante medidas destinadas a reducir el consumo de agua. Gracias a la reutilización en procesos internos, la monitorización de consumos en puntos críticos y la mejora de los sistemas de limpieza a través de tecnologías como el sistema CIP centralizado, Lactiber logró disminuir en más de un 2% su consumo de agua durante 2025.
En materia de residuos, la firma mantiene un sistema basado en la trazabilidad y el control integral desde su generación hasta el tratamiento final, garantizando una gestión alineada con la normativa vigente y reforzando su compromiso ambiental.
Desde la empresa señalan que el conjunto de estas actuaciones forma parte de una estrategia orientada a consolidar un modelo industrial más eficiente, innovador y sostenible, manteniendo al mismo tiempo su vinculación con el medio rural leonés y su contribución a la generación de actividad económica y empleo en la provincia.
Lactiber tiene sus raíces en 1970, cuando nació como Lecherías del Noroeste S.A. bajo la marca comercial Leche El Castillo. La actual etapa de la compañía comenzó en 2007, cuando las cooperativas COVAP (Córdoba) e Iparlat (Gipuzkoa) adquirieron la planta de Trobajo del Cerecedo. En la actualidad, la fábrica leonesa mantiene una estrecha relación con Mercadona, para cuya marca envasa alrededor de 140 millones de litros anuales de productos UHT.