Calleja vuelve hoy a Cuatro con la segunda temporada de 'Volando voy'

Jesús Calleja y su equipo vuelven esta noche a la televisión con la nueva temporada de 'Volando voy' en Cuatro (22:40 h.), el programa que recorre la geografía española a bordo de un helicóptero.

El aventurero leonés aborda en esta temporada realizar misiones para dar a conocer problemáticas y soluciones a la vez que radiografía la idiosincrasia local. En los capítulos de esta tanda se podrán ver viajes a Menorca, la sierra de la Culebra de Zamora, el desierto almeriense, la Ribeira Sacra en Galicia, el delta del río Ebro, el parque nacional de Doñana o la reserva asturiana de Muniellos.

El primer programa

El primer episodio acerca a Calleja hasta la Bahía de Fornells (Menorca) con la intención de contribuir a preservar la langosta y conocer el secreto de su caldereta, la mejor del mundo.

Para ello, Jesús Calleja lleva a cabo una misión científica en colaboración con el Centro Oceanográfico de Baleares: contabilizar las larvas de langosta que hay en las aguas de Fornells para saber cuántas habrá en el futuro y poder pescar de forma sostenible. Allí conocerá a David Díaz, biólogo y responsable de este proyecto, que ha diseñado unos colectores que arroja al mar para que las larvas se alojen. Para llevar a cabo este proyecto, el equipo de 'Volando voy' necesitará la implicación de la población local.

Además de la preservación de esta especie, Jesús Calleja tendrá otra misión: descubrir el secreto de la caldereta de langosta que hacen en Fornells y que dicen que es la mejor del mundo. Un concurso entre la gente del pueblo determinará cuál es la mejor receta de todas. Auxili, una abuela de 95 años que vive en este pueblo, será una de las grandes protagonistas de la misión ya que volará por primera vez en helicóptero para contemplar su casa desde el aire como nunca lo había hecho antes