Una plataforma con IA busca revolucionar la rentabilidad del sector lechero ovino en España
Una innovadora plataforma de Inteligencia Artificial (IA), denominada GenCloud4Sheep, se encuentra en la recta final de su desarrollo, y su implementación promete transformar el sector lechero ovino en España. Diseñada para optimizar tanto la gestión diaria como el desarrollo genético a largo plazo, esta herramienta digital busca consolidar el sector como un referente internacional en eficiencia y sostenibilidad.
La plataforma, que está desarrollando la empresa Ovigén radicada en Toro (Zamora), utiliza una nube de datos federados con una capa de IA para procesar y analizar más de 40 millones de datos anonimizados provenientes de 2.672.123 animales de razas ovinas lecheras como la Latxa, Carranzana, Manchega y Assaf. Los datos, recopilados de 1470 granjas participantes, abarcan genética, reproducción y producción lechera, y ya han generado resultados prometedores que, aunque preliminares, demuestran el potencial de la herramienta para cambiar las dinámicas del sector.
El objetivo principal de la plataforma es proporcionar predicciones precisas que permitan a los ganaderos tomar decisiones estratégicas en áreas clave como la fertilidad y la alimentación. Estas decisiones no solo mejorarían la rentabilidad a corto plazo, sino que también impulsarían el progreso genético a largo plazo, aumentando la productividad general. Para ello, se analizan datos detallados como la composición de la leche, la condición corporal de las ovejas, la frecuencia de monta y la viabilidad del semen.
Impacto económico
Un ejemplo del impacto económico que podría generar esta tecnología es la mejora en la fertilidad del rebaño. Un incremento del 1% en este indicador puede traducirse en un aumento del margen bruto de producción láctea de hasta un 4,1%. En términos prácticos, un rebaño de 600 ovejas de la raza Assaf podría generar 37.714 euros adicionales al año gracias a esta mejora. Asimismo, la plataforma analiza factores como la alimentación para adelantar la producción de leche en corderas, lo que podría aumentar la productividad del sector hasta en un 20%.
Además de sus beneficios económicos, la plataforma también destaca por su enfoque en la sostenibilidad. Al identificar prácticas más eficientes basadas en datos optimizados, los ganaderos podrán reducir el desperdicio y maximizar el uso de recursos, posicionando al sector ovino español como un líder global en producción láctea y gestión genética.
Este avance tecnológico no solo beneficiará a los productores nacionales, sino que también proyectará a España como un referente internacional en innovación agrícola, consolidando su papel en el desarrollo de un sector agrícola más eficiente, rentable y sostenible.
