La azucarera de La Bañeza (León) reabrirá sus puestas el próximo lunes, 17 de marzo, para recibir la remolacha que aún queda por arrancar en los campos de Castilla y León, y que se estima que ronda las 180.000 toneladas. De ellas, 155.000 proceden del área de influencia de la planta leonesa, mientras que las 25.000 restantes corresponden a otras fábricas que se encuentran cerradas.
Las abundantes lluvias de los últimos meses obligaron a interrumpir las entregas a finales de enero, cuando ya se habían recogido unos dos millones de toneladas de raíz, y dado el encharcamiento de los campos no ha sido posible hasta estos días la entrada de las cosechadoras a las parcelas. Por eso, la Mesa de Seguimiento de La Bañeza decidió ayer recuperar la actividad a partir del próximo lunes.
La evolución meteorológica no ha acompañado esta campaña remolachera, puesto que las lluvias retrasaron casi dos meses las fechas habituales de las siembras 2013, y tampoco ha sido posible recuperar kilos por hectárea en el último tramo del otoño antes de ser cosechada, porque las bajas temperaturas registradas han paralizado el ciclo de la remolacha que estaba en la tierra. Al menos, según los datos disponibles a través de los laboratorios de la industria, el nivel de riqueza, sin ser de récord, sí está alcanzando buenas cotas.
En la mesa celebrada ayer, que reúne a representantes de la industria y de los productores, el sindicato Asaja y la Confederación Nacional de Cultivadores de Remolacha y Caña de Azúcar entre ellos, también se acordó, exclusivamente para lo que queda de campaña, que las muestras de remolacha no se descoronen en el laboratorio de pago por riqueza, aplicando una tara fija por coronas del 4,5 por ciento sobre peso neto. Por tanto, la remolacha debería ir sin descoronar, simplemente pelada, para que el agricultor no salga perjudicado con este sistema.
Por tanto, Asaja recordó a los cultivadores que aún tienen pendiente remolacha por entregar que empiecen a recoger la raíz “de inmediato” y que lo hagan sin descoronar, pelando simplemente la remolacha, adaptando el sistema de arranque en la medida que les sea posible.