Conferencias, salidas al campo y exhibición de ejemplares en la Semana Micológica de León
La Semana Micológica de León celebra su quincuagésima segunda edición entre el lunes 2 y el domingo 8 de noviembre. Se trata de una de las citas del sector más veteranas de España y está organizada por la Asociación Micológica San Jorge con la colaboración del Ayuntamiento de León.
El concejal de Desarrollo Urbano del Ayuntamiento de León, Luis Miguel García Copete, y el presidente de la Asociación, José María Escapa García, dieron a conocer los detalles de este evento divulgativo nacido para aprender, compartir conocimientos y acercar a la ciudadanía el mundo de las setas.
En esta edición se han programado conferencias, un showcooking (demostración culinaria), así como salidas al campo y una exhibición de los ejemplares. Todo ello está organizado por la Asociación Micológica Leonesa San Jorge, fundada en 1974 y decana de los colectivos micológicos de Castilla y León. En la actualidad cuenta con más de 200 socios y tiene concedida la Insignia de Oro del Ayuntamiento de León.
Su objetivo principal con estas jornadas es promover el estudio y la divulgación de las setas y los hongos entre los leoneses. La labor de la Asociación ayuda a conocer mejor las distintas especies, a disfrutar de la naturaleza con respeto y a reducir el riesgo de intoxicaciones por consumo de setas mal identificadas.