Babia reivindica el valor de sus pastos de montaña con ciencia, tradición y participación vecinal

La Reserva de la Biosfera de Babia pone el foco en uno de sus mayores patrimonios naturales y culturales con la celebración de las Jornadas de Valorización de los Pastos y Puertos de Montaña, que se desarrollarán entre el 18 y el 23 de abril con actividades abiertas al público en distintos puntos de la comarca leonesa.

El programa combina divulgación científica, trabajo de campo participativo y reflexión socioeconómica en torno a los pastizales de alta montaña, considerados clave para el equilibrio ambiental y el desarrollo ganadero sostenible del territorio. 

Estas jornadas se enmarcan en el proyecto 'Babia Escuela de Pastores', una iniciativa en marcha desde 2024 que busca reforzar el sector ganadero a través de la formación y la conexión entre el conocimiento científico y los saberes tradicionales. También es una forma de de celebrar el Año Internacional de los Pastos y los Pastores. 

Uno de los ejes destacados será la participación de la Reserva de la Biosfera en el proyecto europeo de ciencia ciudadana ECHOSOIL, que permitirá a ganaderos, pastores y vecinos colaborar en la recogida de muestras de suelo en diez puertos de montaña. Estas serán analizadas en un laboratorio de Italia para estudiar su biodiversidad y salud, con resultados accesibles en un repositorio europeo abierto. 

Las actividades arrancarán este sábado 18 de abril en San Emiliano con una sesión sobre el estado de los pastos babianos y una salida al campo para recoger muestras. El programa continuará el día 19 en Torre de Babia y culminará el 23 en Riolago de Babia con una jornada centrada en la dimensión socioeconómica y etnográfica de estos espacios. 

El enfoque participativo será una de las claves del encuentro, ya que permitirá implicar a la población local tanto en la investigación como en la conservación del territorio, recogiendo además conocimientos tradicionales que han definido durante siglos el uso de estos puertos de montaña. 

Desde la organización subrayan que iniciativas como esta buscan fortalecer el vínculo entre comunidad y entorno natural, poniendo en valor una relación histórica que resulta esencial para garantizar el futuro de Babia. El acceso es libre.

Recientemente la Reserva de la Biosfera de Babia constituyó su primer comité científico con el objetivo de asesorar técnica y académicamente en la toma de decisiones relacionadas con la conservación, la investigación y el desarrollo sostenible del territorio reconocido por la Unesco

Programa

La primera jornada tendrá lugar el sábado 18 de abril en San Emiliano y estará protagonizada por Sara Alcalde, edafóloga y profesora del área de Edafología y Química agrícola de la ULE y embajadora del Proyecto ECHOSOIL. Tras una sesión de presentación en la que se revisará el estado del conocimiento científico sobre los pastos babianos, los participantes realizarán una salida al puerto de Traspando para recoger la primera muestra de suelo de la campaña 2026. La jornada concluirá con una merienda campestre y la apertura de una convocatoria para voluntarios que participen en el muestreo de los puertos restantes.

  • 11:00 h. – Bienvenida
  • 11:15 h. – ¿Qué nos dice la ciencia sobre los pastos y puertos babianos? Revisión del estudio de referencia de 2012
  • 11:45 h. – Proyecto ECHO SOIL: qué es y qué vamos a hacer en Babia
  • 12:30 h. – Salida al puerto de Traspando para la recogida de la primera muestra de suelo 2026
  • 14:00 h. – Merienda campestre

El domingo 19 de abril la actividad se replica en Torre de Babia, con la participación de Emilio Puente, botánico, profesor jubilado de la Universidad de Léon e investigador con estudios de referencia sobre la flora y los pastos de la comarca. El formato combina nuevamente charla divulgativa, trabajo de campo y merienda campestre, con una segunda recogida de muestras en uno de los puertos de la pedanía.

  • 11:00 h. – Bienvenida
  • 11:15 h. – ¿Qué nos dice la ciencia sobre los pastos y puertos babianos?
  • 11:45 h. – Proyecto ECHO SOIL: qué es y qué vamos a hacer en Babia
  • 12:30 h. – Salida al puerto de Las Verdes para la recogida de una segunda muestra de suelo 2026
  • 14:00 h. – Merienda campestre

La tercera jornada, el jueves 23 de abril en la Casa del Parque de Riolago de Babia, girará en torno a la dimensión socioeconómica y etnográfica de los pastos. Eugenia Rendueles, docente e investigadora del ICTAL, ofrecerá una conferencia sobre herramientas de reconocimiento y valorización como los sellos de calidad o los Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM). La sesión se cerrará con una mesa redonda abierta al debate.

  • 11:00 h. – Bienvenida
  • 11:15 h. – Conferencia de Eugenia Rendueles, docente e investigadora del ICTAL – Investigaciones en el territorio, SIPAM Montañas de León y cómo la calidad de nuestros pastos puede convertirse en motor socioeconómico
  • 12:00 h. – Mesa redonda – Debate abierto sobre valorización socioeconómica y etnográfica de los puertos
  • 13.30 h. – Cierre de las jornadas: siguientes pasos y reflexiones en voz alta
  • 14.00 h. – Vermú en La Cantina