1.600 firmas de familias para que Serunión no sirva más menús en el colegio de La Palomera de León
Un total de 1.600 personas han firmado los dos escritos redactados por dos grupos de familias del Colegio de Educación Infantil y Primaria La Palomera, en la ciudad de León, para pedir a la Junta de Castilla y León que no adjudique una nueva concesión de comedor a la empresa Serunión, que presta el servicio en el centro desde 2014.
Las firmas, que se recogieron durante la semana pasada, fueron registradas y entregadas hoy en la Delegación Territorial de la Junta y el Procurador del Común, con la pretensión de que lleguen a la consejera de Educación de la Junta, Rocío Lucas, el director provincial de Educación en León, Jesús Víctor Díez, Peña, la Comisión de Comedores y el Procurador del Común de Castilla y León, Tomás Quintana.
Ante la próxima adjudicación del procedimiento de licitación de la Junta de Castilla y León por valor de 175 millones de euros para la financiación de los comedores escolares, de los que 33,4 millones corresponden a la provincia de León, las familias consideraron de “suma importancia” manifestar su “profundo malestar y preocupación ante la misma”. Una preocupación que se debe a que “durante el actual curso escolar se ha tenido conocimiento de incidencias de especial gravedad relacionadas con la prestación de este servicio, tanto en la calidad de la alimentación dada a los alumnos como en el trato que reciben del personal”.
Las familias también trasladaron su malestar por la reducción del consumo de frutas, que han sido sustituido por yogures y pidieron el cumplimiento de la normativa europea ‘De la granja a la mesa’ en pro de una cadena alimentaria más sostenible y de consumo de productos de cercanía, ya que “la comida que se sirve en los comedores es cocinada con varios días o semanas de antelación en Valladolid y después transportada a los colegios, donde se termina el proceso de cocinado y es servida”.
En este sentido, las familias se quejaron de que “se está discriminando a los niños, imponiendo para la prestación del servicio una empresa con un menú pésimo y caro”, por una empresa que “está constantemente implicada en multitud de escándalos alimentarios”, el último la aparición de larvas en la sopa del personal sanitarios del Hospital de León, pero que hace ocho años ocurrieron también en hasta cinco colegios de la capital leonesa.
Por ello, con las 1.600 firmas entregadas hoy, solicitaron que la Junta de Castilla y León “tome medidas y rescinda inmediatamente el servicio de comedor con dicha empresa, proporcionando una alternativa más saludable con otra empresa diferente”, así como que “se reconsidere la apuesta por la línea fría y se comprometan a la puesta en marcha de cocinas en los centros educativos”.
