La Asociación Apícola del Bierzo ha advertido este lunes del difícil momento que vive el sector en la comarca por la baja producción de miel, la escasez de reservas en las colmenas y el aumento de los ataques de la avispa asiática.

El presidente de la organización Javier Morán ha asegurado en una rueda de prensa que algunos productores han perdido “casi el 90% de la cabaña apícola” en apenas dos semanas por la presión de este avispón (vespa velutina).

La situación agrava las dificultades económicas que arrastra el sector desde hace cuatro años: la falta de alimento obliga a los apicultores a aportar alimentación adicional a las colmenas, mientras los gastos y la escasez de ingresos obligan a algunos productores a abandonar la actividad. “Hay gente que está abandonando porque no es rentable desde hace cuatro años”, ha reconocido Morán.

Ante este escenario, la asociación ha reclamado a la Junta de Castilla y León un programa de investigación y desarrollo que permita encontrar soluciones para “erradicar” las especies invasoras.

Asimismo, ha denunciado los retrasos en las indemnizaciones por los daños en los colmenares provocados por los oso, que, según la asociación, han vuelto a alargarse hasta los dos años.

Morán ha atribuido esta demora a la falta de personal para tramitar los expedientes en la Delegación Territorial de León.

El último censo contabilizó 1.506 apicultores y 44.200 colmenas en la provincia de León en 2026. Morán prevé que la próxima actualización refleje la pérdida de entre 300 y 400 profesionales.

El Bierzo concentra habitualmente alrededor del 45% de las colmenas de la provincia, lo que evidencia el peso de esta actividad en la comarca.

Con el regusto de la Feria de los Productos de León todavía en el paladar, la provincia ya se prepara para otra cita agroalimentaria. Será en este caso con el sabor dulce de la III Feria de la Miel Apiastur, que tendrá lugar en el Pabellón Rectivía de Astorga entre el viernes 30 de octubre y el domingo 1 de noviembre. La vocación del evento va más allá de la comercialización al pretender también la promoción del producto, su aplicación gastronómica y la formación con catas y talleres para sacarle el máximo jugo a sus cualidades.

Apiastur, que contará con 22 expositores, acogerá a productores de las provincias de León y Zamora. Y se ubica en una fecha clave en el calendario, en mitad del puente por la festividad de Todos los Santos. “Va a haber muchísimo turista”, subrayó el alcalde de Astorga, José Luis Nieto, para referirse a esta cita como una oportunidad para conocer otra vertiente de una localidad renombrada por su monumentalidad o un tipo de oferta gastronómica.

“Es una oportunidad de dar más visibilidad a nuestro territorio y a nuestros productores”, coincidió el presidente de la Cámara de Comercio de Astorga, Juan José Alonso, quien tamibén remarcó la importancia de prestar apoyo institucional a los emprendedores como sostén de nuevas oportunidades de desarrollo económico para la provincia.

“Cada tarro de miel que se produce en nuestra provincia es un acto de resistencia frente al despoblamiento, una defensa numantina de nuestros pueblos y una muestra de lo mucho que nuestra tierra tiene que ofrecer al mundo”, proclamó el vicepresidente primero y responsable de Productos de León de la Diputación Provincial, Roberto Aller, antes de referirse a la calidad de miel leonesa sin “desmerezar” a los productores de Zamora, que llegan a Apiastur bajo el paraguas de su sello Exquisiteza.

“Esta feria es una apuesta por seguir lanzando al mercado una cultura compartida entre ambas provincias”, defendió el profesor de hostelería Jonathan Garrote, para quien la consolidación de la cita ya con una tercera edición significa que “se está en el camino indicado”. Garrote enfatizó la potencialidad de un territorio variado con mieles de castaño en El Bierzo o de roble y encina en Aliste, algo que tendrá su reflejo en una feria que en lo territorial también responde al ámbito supraprovincial de la Diócesis de Astorga.

La XXXII Feria de los Productos de León cerró sus puertas en el Palacio de Exposiciones de la capital consolidando un éxito tanto en número de visitantes como en volumen de ventas e impacto económico. La cita agroalimentaria más emblemática de la provincia, que en esta edición ha batido su récord histórico con la participación de 108 expositores, recuperaba sus fechas tradicionales en el Puente del Pilar, convirtiéndose nuevamente en el gran punto de encuentro entre los productores del medio rural y la sociedad leonesa.

Durante las cuatro jornadas de feria, el recinto ferial ha registrado un flujo continuo de público, alcanzando una cifra global de más de 45.000 asistentes. En el aspecto comercial, los expositores participantes han certificado unos excelentes resultados de ventas e impacto socioeconómico.

Como colofón a la feria, la jornada de clausura ha acogido la entrega de los galardones oficiales de esta edición, distinguiendo la calidad técnica y artesanal de los mejores productos de la provincia. Entre las novedades de este año destaca la concesión de la primera 'Tabla de Oro de Quesos Leoneses'.

El cuadro de honor de galardonados de la XXXII edición quedó configurado de la siguiente manera:

En el acto institucional de clausura, el presidente de la Diputación de León, Gerardo Álvarez Courel, ha destacado la trascendencia de este evento para la economía provincial, manifestando que nuestros productos son “capaces de conquistar mercados, generar empleo y llevar el nombre de León mucho más allá de nuestras fronteras”.

En la misma línea, remarcó que las 108 empresas presentes en la muestra han demostrado su buen hacer “sin perder aquello que las hace diferentes: el vínculo con la tierra, los pueblos y con nuestra manera de entender la alimentación”.

Por su parte, el vicepresidente primero y responsable del área de Productos de León, Roberto Aller, ha remarcado que esta XXXII edición ha sido “la prueba irrefutable de que la marca Productos de León no necesita tutelas ni sobras de nadie”.

El responsable provincial ha expresado su agradecimiento a las 108 familias y productores que han estado al frente de los mostradores durante todo el fin de semana, incidiendo en que el apoyo al sector debe continuar en el día a día: “Nosotros no nos vamos a casa cuando se cierren estas puertas. Nosotros seguimos mañana en el mercado, en la tienda del barrio, en el bar de la esquina y en el supermercado: exigiendo lo nuestro, comprando productos leoneses y defendiendo el precio justo para nuestros ganaderos”.

Asimismo, ha garantizado que la Diputación seguirá “abriendo nuevos mercados, poniendo en marcha la logística online” y ha recordado que los días 23, 24 y 25 de octubre la marca desembarca en la Plaza Mayor de Gijón para la IV Feria de los Productos de León en Asturias.

La XXXII Feria de los Productos de León bajará el telón este lunes, 12 de octubre, tras cuatro días de actividad en los que el Palacio de Congresos y Exposiciones. La jornada de clausura, que coincidirá con el festivo del Día de la Hispanidad, ofrecerá un programa enfocado en premiar la calidad de los productos locales y en la divulgación de las prácticas ecológicas.

Las puertas se abrirán a las 11.00 horas. A las 11.15 horas, los visitantes podrán disfrutar de un maridaje protagonizado por el Vermut TBriz, la Quesería Zarandiel y el Membrillo La Comarca. Pensando en la inclusión, a las 11.30 horas se ha programado el Taller de Cocina para niños Sabores que se tocan, dirigido específicamente a menores con déficit visual.

Uno de los momentos más esperados de la feria tendrá lugar a las 12.00 horas con la celebración de la cata del Primer Certamen Provincial de Quesos, en el que se decidirá el ganador de la Tabla de Oro de Quesos Leoneses 2026. A la misma hora, se desarrollará una mesa redonda sobre la evolución de los productos ecológicos en la provincia de León, que culminará con una degustación para los asistentes.

La Cocina en vivo también estará presente en esta última jornada. A las 13.00 horas, Ganadería Navafría y Quesos La Presa ofrecerán una demostración de cocina ecológica centrada en queso y carne. Posteriormente, a las 14.00 horas, el protagonismo recaerá en la Marca de Garantía Cecina de Chivo de Vega Cervera, antes del habitual cierre del recinto a mediodía (14.30 horas).

El Palacio de Congresos reabrirá sus puertas a las 17.00 horas para encarar la recta final de la feria. La tarde incluirá cuatro nuevos talleres dedicados a recetas de Navidad con Productos de León, así como dos sesiones del exitoso obrador de queso para niños de Vallelongo, programadas para las 17.30 y las 19.30 horas.

A partir de las 20.00 horas, la actividad se centrará en los reconocimientos institucionales con la entrega de los premios de los diversos concursos celebrados durante el fin de semana. Media hora más tarde, a las 20.30 horas, el presidente de la Diputación de León, Gerardo Álvarez Courel, presidirá el acto de clausura oficial, que pondrá el punto final a esta multitudinaria XXXII edición de la feria. El cierre definitivo de las instalaciones está previsto para las 21.30 horas.

La XXXII Feria de los Productos de León afronta este domingo, 11 de octubre, su tercera y penúltima jornada en el Palacio de Congresos y Exposiciones con una intensa programación pensada para todos los públicos. El recinto ferial abrirá sus puertas a las 11.00 horas para ofrecer una variada oferta de actividades que combinan la tradición gastronómica con la cocina en vivo y el ocio familiar.

El público infantil tendrá un especial protagonismo durante la mañana. A las 11.15 horas dará comienzo el Taller Infantil de la Abeja y la Miel, organizado por Miel Los Izanes, al que seguirá a las 12.30 horas el primer obrador de queso para niños del día, de la mano de Vallelongo. Paralelamente, los asistentes podrán disfrutar de la presentación de los productos de Mantequilla La Popular (11.30 horas) y de un maridaje de Sequillos el Puente con Licores José Díez (12.30 horas).

La sección de Cocina en vivo pondrá el sabor a las horas centrales del día con dos atractivas propuestas: a las 13.00 horas, Chocolates Fábula enseñará a realizar decoraciones fáciles con chocolate, y a las 13.30 horas se elaborarán lentejas IGP Tierra de Campos con chorizo de León. A esa misma hora, Sidras Carral presentará y ofrecerá una degustación de sus productos antes del cierre del mediodía, programado para las 14.30 horas.

La actividad se retomará a las 17.00 horas con cuatro talleres dedicados a la elaboración de recetas de Navidad utilizando Productos de León. A las 17.30 horas, la marca Rey Melicola ofrecerá una presentación y degustación, coincidiendo con un nuevo turno del obrador de queso infantil de Vallelongo.

El plato fuerte de la jornada llegará a las 18.00 horas con la celebración del IX Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de León Agustín Risueño, un certamen patrocinado por Caja Rural que congregará a los mejores especialistas. Simultáneamente, Raúl, de la Bodega Regia, llevará a cabo una exhibición de cocina en vivo centrada en la trucha Rioluna.

El público general podrá disfrutar de los resultados del concurso a partir de las 19.30 horas con una gran degustación popular de Jamón de León, mientras los más pequeños dispondrán de una última oportunidad para participar en el obrador de queso de Vallelongo. Como broche de oro para cerrar el domingo, a las 20.15 horas se celebrará la Quinta Queimada Popular Productos de León, a cargo de la Destilería Cuturrús para prolongar el ambiente festivo hasta el cierre de las instalaciones a las 21.30 horas.

La Feria de la Calabaza de Igüeña cumple este sábado su undécima edición con una muestra de ejemplares sorprendentes por su tamaño en una celebración ya consolidada que premia precisamente a las más grandes.

El evento consta de exposición, mercado y concursos, que reparten hasta 2.300 euros en premios: 700 euros a la calabaza más grande, 500 a la más grande del municipio de Igüeña, otros 500 a la más grande del Bierzo, 300 a la más grande cilíndrica y otros 300 al puesto con más variedades y mejor decorado.

El baile de tarde es el encargado de cerrar una celebración en la que las calabazas tomaron por un día esta localidad minera del Bierzo Alto.

La XXXII edición de la Feria de los Productos de León ya está en marcha, en su habitual emplazamiento del puente festivo del Pilar y escenario del Palacio de Exposiciones de León. Lo hace con un éxito sin precedentes, al reunir la cifra récord absoluta de 108 expositores en su historia.

El acto de apertura oficial el viernes 9 de octubre contó con el presidente de la institución provincial, Gerardo Álvarez Courel, y el vicepresidente primero y diputado responsable de Productos de León, Roberto Aller, así como el alcalde de León, José Antonio Diez, junto al resto de la Corporación Provincial, el delegado de la Junta, Eduardo Diego, diputados, senadores, procuradores de las Cortes, alcaldes, concejales y otras autoridades.

El presidente de la Diputación de León, Gerardo Álvarez Courel, ha destacado que más de 500 empresas forman parte de Productos de León, a la par que ha subrayado que se trata de alrededor de 16.000 personas las que trabajan en un sector que es “estratégico” para la economía leonesa. En la misma línea ha defendido que consumir los productos de nuestras marcas es “una forma de defender el medio rural” y un mecanismo de apoyo para que el valor añadido generado “permanezca dentro de nuestra provincia”.

Productos de León, una marca de excelencia y con sello 100% leonés

Por su parte, Roberto Aller reivindicó la defensa del sector primario y transformador de la provincia. “Hoy no venimos a cortar una cinta. Hoy venimos a hacer justicia”, ha afirmado durante su intervención. Aller ha defendido que la marca Productos de León es una “referencia de excelencia única, indiscutible y con sello propio” y ha subrayado que los productores no necesitan ampararse “bajo el paraguas de sellos de otras administraciones” para brillar en lo más alto.  

El responsable del área puso en valor el inmenso esfuerzo de los productores leoneses, señalando que la feria representa la “resistencia de León”, con 108 familias detrás de los mostradores que luchan contra “el apagón del medio rural”. Asimismo, Aller ha aprovechado la tribuna para anunciar que desde la Diputación se están ultimando los procesos administrativos para la puesta en marcha del nuevo 'Marketplace' online para dotar de la mejor logística a los pequeños productores, permitiendo así que “las empresas de los rincones más remotos de la provincia puedan competir a nivel global”.

Programa para el viernes y sábado

Tras la intensa mañana inaugural, las actividades de la feria continúan este mismo viernes por la tarde con su apertura a las 17.00 horas. El programa vespertino ofrecerá cuatro talleres de recetas de Navidad elaboradas con Productos de León, seguidos de una cata en la que sumilleres y profesionales del sector elegirán a los premiados de esta 32.ª edición de la muestra. La jornada del viernes se cerrará con un taller de cocina inclusiva impartido por Eva Millán.

Para la jornada del sábado 10 de octubre, las puertas del recinto se abrirán a las 11.00 horas con una completa y variada agenda para todos los públicos. Entre las actividades destacadas de la mañana se encuentran una nueva sesión del taller de cocina inclusiva de Eva Millán, una mesa redonda titulada “Los Productos de León en femenino” y diversos maridajes.

Durante todo el día, los asistentes podrán disfrutar de demostraciones de “Cocina en vivo” a cargo de expositores como Tu Ternera en Casa, La Huerta de Fresno y Embutidos Palazuelo, además de obradores de queso especialmente diseñados para niños de la mano de Vallelongo, y numerosas presentaciones de chocolates y pastelería de montaña.

Aquí dejamos el programa completo de actividades y participantres de 2026.

La IV Feria de Productos de León se celebrará los días 23, 24 y 25 de octubre en la Plaza Mayor de Gijón (Asturias) donde se instalarán 23 expositores, se organizarán actividades como catas y degustaciones y se pondrá un toque de color y tradición con un desfile de pendones por el Paseo del Muro.

El Ayuntamiento de Gijón ha acogido este martes la presentación oficial de este evento que convertirá la céntrica Plaza Mayor de la ciudad asturiana en el gran escaparate de la despensa leonesa, según ha informado este martes la Diputación de León.

La cita ha sido presentada en rueda de prensa en la ciudad asturiana por el vicepresidente primero de la Diputación de León y responsable de Productos de León, Roberto Aller, el concejal de Relaciones Institucionales del Ayuntamiento de Gijón, Jorge González-Palacios, y el presidente de la Casa de León en Asturias, José María Fernández Chimeno.

Durante su intervención, Roberto Aller ha agradecido a la alcaldesa de Gijón, Carmen Moriyón, y a toda la corporación municipal por volver a ceder “un espacio de auténtico lujo en el corazón de la ciudad”.

Lazos históricos “inquebrantables”

Aller ha destacado los “inquebrantables” lazos históricos, familiares y paisajísticos que unen a ambos territorios.

El mercado estará compuesto por cuatro expositores de dulces y chocolates, cuatro de miel, tres de quesos y lácteos, tres de vino, dos de carnes y embutidos, dos de conservas vegetales, dos de frutas y quinta gama, dos de bebidas alcohólicas y uno de legumbres.

Además de la exposición y venta directa, la muestra será un espacio vivo que contará con catas, presentaciones y degustaciones a lo largo de todas las jornadas.

Por su parte, el concejal de Relaciones Institucionales de Gijón, Jorge González-Palacios, ha ejercido de anfitrión celebrando la elección de la ciudad para esta muestra y destacando la fuerte vinculación entre ambos territorios.

“Es un honor para nosotros colaborar con la Diputación de León para acercar a Gijón los fantásticos productos de las tierras leonesas y para que tengamos de nuevo la oportunidad de disfrutar de unas jornadas de confraternización y de encuentro con nuestros hermanos leoneses con quienes mantenemos una relación muy estrecha”, ha apuntado el edil.

Asimismo, González-Palacios ha realizado un llamamiento a la participación ciudadana. “Animo a los gijoneses a visitar el mercado, a comprar y disfrutar de esos maravillosos productos de gran calidad: vinos, chocolates, miel, dulces, cecina y otros embutidos y también a acudir al Paseo del Muro el domingo 25 para disfrutar del desfile de pendones que organiza la Casa de León en Asturias”, ha dicho.

Finalmente, el responsable de la Casa de León ha recordado que el desfile de pendones se enmarca en las celebraciones de las fiestas de La Virgen del Camino y San Froilán de la entidad social en Asturias, organizadas desde el año 1983, que cuentan con un nutrido programa de actos culturales a lo largo del mismo fin de semana.

La Junta de Castilla y León ha aprobado la Autorización de Impacto Ambiental a la ampliación de una granja de gallinas camperas ubicada en el sur de la provincia de León para que aumente hasta 214.500 gallinas y produzca 57 millones de huevos al año, en un paraje enmarcado dentro de una de las figuras más delicadas y restrictivas.

En concreto, la explotación de la empresa Cantos Blancos Norte, del grupo Huevos Guillén, una de las principales suministradoras de huevos de Mercadona, se sitúa en la localidad de Villabraz. Allí mismo ya tiene autorización desde hace siete años para albergar 117.000 ponedoras, aunque ahora la previsión es invertir 2,5 millones de euros para incrementar las instalaciones para poder aumentar el número de animales hasta un 83% más.

La granja se enmarca dentro de la Red Natura 2000 y la Zona de Especial Protección para las Aves (ZEPA) Oteros-Campos, así como varios municipios aledaños dentro de la Zona Vulnerable Páramos de León. Eso no ha sido óbice para el visto bueno final de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Medio Rural y Política Ambiental -ya no de la Consejería de Medio Ambiente-, tras un largo proceso de meses y un período de consultas tras el que no consta la presentación de ninguna alegación. El arranque del proceso fue hace casi año y medio.

La ampliación contempla la construcción de dos nuevas naves destinadas a gallinas camperas, además de otras instalaciones auxiliares, con el objetivo de aumentar la capacidad productiva. Según la documentación evaluada por la Administración autonómica, la capacidad total de 214.500 plazas para aves de puesta es equivalente a más de un millar de unidades de ganado mayor, vacas por ejemplo, y es precisamente esa dimensión la que obliga al proyecto a someterse a evaluación ambiental ordinaria.

En sus conclusiones, publicadas hoy en el Boletín Oficial de Castilla y León (Bocyl), la Junta concluye que la actuación “no causará perjuicio a la integridad de dicho espacio protegido”, reza literalmente la resolución, siempre que se cumplan todas las condiciones impuestas durante la tramitación y que ahora refleja la autorización de impacto ambiental.

Entre las medidas exigidas figuran actuaciones para minimizar molestias a la fauna, controlar las emisiones y garantizar una correcta gestión de los residuos generados por la actividad ganadera. En este último sentido, se constata que la ampliación conllevará un incremento significativo en la producción de estiércoles. Los informes incorporados al expediente estiman que la explotación generará más de 9.100 toneladas anuales de deyecciones de las aves, gallinaza, que serán destinadas principalmente a su aprovechamiento agrícola como fertilizante. Precisamente este aspecto ha centrado parte de las observaciones realizadas por distintos organismos consultados durante la evaluación.

La Confederación Hidrográfica del Duero (CHD) alertó de la necesidad de extremar las precauciones en la aplicación agrícola de estos residuos, especialmente en aquellas zonas vulnerables a la contaminación por nitratos o próximas a masas de agua susceptibles de verse afectadas. Se prevé que ese aprovechamiento sea en campos de cultivo de los municipios leoneses de Bercianos del Páramo, Bustillo del Páramo, Pobladura de Pelayo García y Santa María del Páramo. Además, se obliga a que “las labores de aplicación del estiércol se lleven a cabo fuera del periodo de marzo a julio, ambos inclusive, coincidente con la época reproductiva de la avifauna esteparia”.

El estiércol y su reparto como abono, condicionado

Asimismo, la declaración ambiental obliga a la empresa promotora a reforzar la capacidad de almacenamiento de estiércoles prevista inicialmente, al considerar la Administración que las instalaciones proyectadas podían resultar insuficientes para garantizar una gestión adecuada.

La declaración de impacto ambiental favorable de la Junta concede ahora, como es habitual, un plazo máximo de cuatro años para ejecutar el proyecto de ampliación y ponerlo en funcionamiento. Concluye así uno de los trámites administrativos más relevantes y completos de su tramitación, aunque todavía deberá obtener el resto de autorizaciones necesarias antes de poder ejecutar la ampliación prevista.

Ya se había solventado el año pasado otro escollo necesario para tal incremento de la producción de huevos, como era conseguir aumentar el consumo de agua permitido por la Confederación hasta un volumen máximo anual de 15.658,5 metros cúbicos, cuando su concesión previa era de 8.500.

Cuatro metros de espacio para cada gallina

La compañía se encuentra entre las empresas líderes del sector avícola en España y cuenta con más de 30 años de trayectoria. Además de sus centros de producción en el sur de la provincia de León, dispone de instalaciones en Valencia, Murcia, Castellón, Toledo, Guadalajara, Badajoz, Canarias y Navarra.

Disponen de un criterio de “buenas prácticas agrarias, y en especial las buenas prácticas en materia de cría” en el que destacan algunas condiciones como que “las gallinas tendrán acceso de forma ininterrumpida y durante todo el día a un espacio al aire libre”. En esa zona de campeo, cada ponedora cuenta con una superficie mínima de al menos cuatro metros cuadrados, en un espacio con “vegetación en su mayor parte” que “no se destinará a otro uso” que ofrecer un entorno lo más natural posible a las aves, salvo excepciones como huertos frutales, terrenos forestales o pastos.

El Ayuntamiento de León ha rendido hoy homenaje a El Serranillo que celebra este año su centésimo (100.º) aniversario. El establecimiento de alimentación ubicado en la plaza del Conde Luna luce ahora una placa conmemorativa en recuerdo de su pasado centenario. 

Esta mañana el alcalde de la ciudad, José Antonio Diez, acompañado del gerente del establecimiento, Juan Dopico; la concejala de Comercio, Camino Orejas; así como de familiares y trabajadores, ha descubierto esta placa conmemorativa que refleja su historia y su compromiso con el comercio tradicional. Un pequeño acto en el que el alcalde ha destacado el trabajo de Juan Dopico por décadas dedicadas a sus tiendas, por cuidar la materia prima y la preparación de los detalles y también por la atención diaria y su compromiso con el entorno.

La historia de este este establecimiento se remonta a cuando Tomás Hernández y su mujer, Simona Hernández, llegaron a León desde Serranillos, su pueblo de Ávila. Dieron sus primeros pasos en un puesto del antiguo mercado, cuando todavía no existía el edificio actual. Poco después, la familia alquiló el establecimiento que acabaría siendo emblema del comercio leonés.

Con el paso de los años, la familia creció y el negocio también. Llegaron a tener tienda en la calle Roa de la Vega, vinculada al mercado de Colón, además de un almacén de frutas. La segunda generación tomó el relevo hasta que, en 1984, un acontecimiento marcó un antes y un después. El padre de Juan Dópico Hernández, actual propietario, sufrió un infarto que le obligó a abandonar su profesión como médico. Fue entonces cuando su madre, Rosa, decidió ponerse al frente del negocio.

Ahora es Juan Dopico quien ha tomado el relevo, ampliando el negocio y, sobre todo, consiguiendo que sea una referencia para los leoneses con sus tiendas de la plaza del Conde Luna, plaza de la Inmaculada y República Argentina. 

La Asociación Cultural El Filandón Berciano celebra este sábado, 26 de septiembre, la quinta edición de la Festa de Fin de Vendimia, un evento abierto y participativo con el que cierra una de las etapas más reconocibles del ciclo agrícola anual del Bierzo. La cita, que comenzará a las 19.00 horas en La Cantina de Valtuille de Arriba (Villafranca del Bierzo), recupera el formato de años anteriores con la máxima de acercar el vino a la gente. La organización quiere que el producto, hoy prestigiado y presente en grandes salones, comedores y ferias, no pierda su base social.

La celebración tiene también un componente de homenaje a los vendimiadores del pasado, el presente y el futuro. “Son jóvenes y no tan jóvenes”, expone el colectivo, “que saben desde que empieza el año que en septiembre (hoy ya en agosto) o incluso octubre les esperan fines de semana ligados al terruño”.

Con un concurso-cata de calimocho se abrirá la Festa de Fin de Vendimia a las 19.00 horas. Tres bodegas competirán por el premio al mejor de la comarca. Habrá dos jurados: uno profesional, con representantes de bodegas que concursaron en años anteriores (hasta 11), y uno popular de 20 personas. Para formar parte del jurado popular basta con comunicarlo en la barra el mismo día del evento, donde se entregará una tarjeta de cata. Las plazas son limitadas, un máximo de 20 personas, y se irán cubriendo por orden de llegada.

El relevo lo dará a las 21.30 horas el concierto de Kikiribú, grupo de música latina de origen berciano. El broche a la noche lo pone el Gran Concurso de Porrón, con inscripción a precio de 3 euros que incluye un babero personalizado con el lema El agua para el gato. Con opción a premio para los dos primeros clasificados, el ganador será el participante que aguante más tiempo con el brazo extendido. La actividad está despertando un gran interés.

El epílogo llegará con DJ Movi Movi, en este caso de la mano de Rubén Movilla, referente de la fiesta de la zona. El cartel de esta edición, realizado a mano con acuarela, es obra de Raúl González Ares.

Asprona Bierzo participa en la cita con Aspronautas, el vino del proyecto inclusivo AspronaWine, que desarrolla desde 2023 junto a la bodega 13 Viñas dentro de su iniciativa Apadrina una viña. También lo hace Bodega Lombardero y Fernández, que elabora vinos de autor en producciones limitadas, con mínima intervención, levaduras autóctonas y sin pesticidas ni herbicidas. Sus viñedos están en Albares de la Ribera. Completa la lista la Cabeza de Perro, un vino familiar nacido de la ilusión de Consuelo Álvarez de Toledo, que recuperó y replantó El Cotelo, una viña abandonada que renació gracias a su empeño. En esta ocasión lo representarán dos de sus nietos. Los interesados en contar con más información sobre el evento pueden dirigirse al correo electrónico elfiilandonberciano2@gmail.com.

Naturgeis ya ha abierto las inscripciones para su nueva programación formativa de otoño. La propuesta incluye cursos y programas gratuitos y presenciales que se celebrarán entre octubre y diciembre en distintos municipios de la provincia de León.

Con más de diez años de experiencia, Naturgeis sigue apostando por la economía social y el desarrollo del medio rural, acercando una formación práctica y especializada a los pueblos de la provincia. Así, los interesados podrán aprender sobre actividades agrarias, agroalimentarias y ambientales sin tener que desplazarse hasta León.

La programación combina cursos independientes de 30 horas con programas formativos más completos, pensados para profundizar paso a paso en distintas especialidades.

Entre los programas previstos está el Programa Formativo de Horticultura Ecológica de Riego de la Vega, que repasará desde los primeros pasos en la horticultura profesional hasta la fertilización, el uso eficiente del agua y el control ecológico de plagas y enfermedades.

En Páramo del Sil se impartirá el Programa Integral de Agricultura Regenerativa: Agroecología y Horticultura Ecológica, una formación de 60 horas para conocer alternativas sostenibles de producción y nuevas formas de comercialización.

La micología también tendrá un papel destacado. San Justo de la Vega acogerá el Programa Integral de Identificación, Selección y Cultivo de Setas Comestibles y Medicinales, mientras que en San Martín del Agostedo se desarrollará un programa centrado en la producción, transformación y comercialización de setas ecológicas.

Por su parte, Vegas del Condado acogerá el Programa Formativo de Manejo Integral de Frutales, dedicado a temas como la plantación, el manejo ecológico, la fertilización, el riego y el cuidado del suelo.

Además de estos programas, Naturgeis organizará varios cursos independientes para ampliar la oferta y llegar a más municipios.

En Barrientos se celebrará un curso de Apicultura Ecológica, en el que los participantes aprenderán a manejar las colmenas de forma sostenible, conocerán mejor la producción apícola y descubrirán la importancia de las abejas y otros polinizadores para la biodiversidad y la agricultura.

La transformación agroalimentaria estará presente con los cursos de Elaboración de Quesos Tradicionales y Ecológicos, que tendrán ediciones en Vegas del Condado y Veguellina de Órbigo.

La programación también incluye cursos prácticos de poda, desbroce y cuidados de frutales para la prevención de incendios y el desarrollo rural, que se impartirán en Fontanos del Torío y Carrizo de la Ribera. La idea es aprender técnicas para cuidar árboles y fincas, gestionar mejor la vegetación y contribuir al cuidado del territorio rural.

La Policía Municipal de Ponferrada ha activado este viernes la Campaña Especial de Vigilancia de Frutales 2026, un dispositivo que este año se anticipa a petición de agricultores y cooperativas debido al adelanto de la maduración de la fruta provocado por las condiciones meteorológicas.

La vigilancia se mantendrá durante aproximadamente mes y medio y se extenderá por las 120 hectáreas de plantaciones situadas principalmente en La Martina, Dehesas y Fuentesnuevas.

Los agentes realizarán varias rondas diarias, con especial atención al mediodía, cuando la fruta permanece recogida en las fincas, y durante distintas franjas de la noche.

Los controles se adaptarán además a la evolución de la campaña y a las incidencias detectadas en cada zona.

El concejal de Seguridad Ciudadana, Carlos Cortina, explicó que la Policía estará en contacto permanente con las cooperativas para intercambiar información y poder centrar los efectivos en aquellos puntos donde sea necesario. También se prestará atención a la presencia de personas o vehículos sospechosos.

Con muchos de los trámites ya avanzados, y pendiente ahora de su definitivo visto bueno ambiental oficial, la empresa Huevos León SL confía en convertir en realidad su tercer proyecto de ampliación de una explotación avícola en el pueblo leonés de Malillos (municipio de Santas Martas). Una ampliación que maneja cifras gigantescas, entre las que destaca que, una vez construida una nueva nave, la macrogranja albergará un total de 450.000 gallinas ponedoras. Se trata de una cifra de aves que coincide que es exactamente igual a la población oficial de toda la provincia de León.

El proyecto se ha dado a conocer con motivo de su trámite ambiental, que se expone públicamente por segunda vez tras la publicación en el Boletín Oficial de Castilla y León (Bocyl) esta primera semana del mes de agosto, y que pilota la nueva Consejería de Agricultura, Ganadería, Medio Rural y Política Ambiental, ahora en manos de Vox en el cogobierno de pacto con el Partido Popular (PP) en la Junta de Castilla y León.

En concreto, se expone al público la solicitud de modificación sustancial de la autorización ambiental y al estudio de impacto ambiental de una explotación avícola. Y es que las naves de Huevos León en Malillos de los Oteros ya tienen las bendiciones ambientales desde su inicio, hace una década, en 2016, pero ha ido creciendo de manera exponencial. De las 84.000 gallinas iniciales se pasó a 170.000 en el año 2020 y hace apenas año y medio se incrementó la capacidad de la granja a 302.000 ejemplares.

Ahora la apuesta, con la inversión prevista de 1,2 millones de euros, es alcanzar las 450.272 gallinas ponedoras en jaulas. Su propio proyecto, disponible para su consulta pública por un plazo de 30 días hábiles, ofrece datos inmensos, como los 365.222 huevos que cada día se prevé producir en la macrogranja ya ampliada, una cifra que se extrae de los casi 131,5 millones de huevos al año que recoge el amplio documento del Estudio de Impacto Ambiental (EIA) actualizado a tales dimensiones.

Del mismo documento se extraen otras cifras relevantes. Con la ejecución de la nueva nave que se ha diseñado en Malillos (ahora dispone de cuatro), un nuevo centro de clasificación del producto y un centro de control y vigilancia, las instalaciones crecerán finalmente hasta los 17.000 metros cuadrados dedicados a la producción constante de huevos, dentro de una parcela de 160.000 metros cuadrados en total situada en las inmediaciones de esta pequeña localidad que apenas suma 31 vecinos empadronados.

Tal presencia prevista de ejemplares ponedores lógicamente generará un exponencial crecimiento de los residuos que se produzcan, como se recoge en la EIA. Por ejemplo, la gallinaza, es decir, el estiércol que se cifra que se generará en todo un año, será de 6.504 toneladas. Como se ha venido haciendo hasta ahora, este material se emplearía como abono y fertilizante agrícola bajo una supervisión, con criterios tales como mantener gran parte de esos residuos congelados en las propias instalaciones hasta durante cuatro meses fuera de la época del calendario agrícola local.

También se cuantifican a priori el número de ejemplares de gallina que morirán en las jaulas de las instalaciones, a razón de 27.352 ejemplares cada año, los cuales también habrán de conservarse congelados en grandes arcones para su posterior gestión oficial establecida de eliminación de los cadáveres. Finalmente, el exhaustivo documento incluso evalúa el número de huevos que se romperán durante todo el proceso y que no podrán servir para su consumo, cifrándose en nada menos que 46.017 huevos al año, a una media de casi 128 en cada jornada.

Con tales cifras, de salir adelante todas las autorizaciones necesarias, incluyendo la actual de carácter medioambiental, la nueva macrogranja recrecida de Huevos León podría ser una de las de mayor dimensión de toda la provincia leonesa. Una provincia en la que el sector avícola, y más concretamente el de gallinas ponedoras, conserva un gran impacto. Baste recordar, por ejemplo, otra reciente ampliación impulsada en la localidad de Villabraz por la empresa Cantos Blancos Norte, del grupo Huevos Guillén, para en su caso disponer de 214.500 gallinas camperas, es decir, con algo de terrero para campar y no en jaulas, que obtendrían una producción cada año de 57 millones de huevos. Esta compañía es suministradora de la mayor cadena de supermercado de España, la de Mercadona.

Sin embargo, Huevos León trabaja más en otras áreas del sector, por ejemplo, siendo licitador habitual de contratos de suministros de alimentación para instalaciones públicas como el Aeódromo Militar de León, entre otros.

La Asociación Berciana de Agricultores (ABA) mantiene abierta la bolsa de empleo para cubrir alrededor de 1.500 puestos de trabajo destinados a la campaña de recogida de fruta y vendimia, una edición marcada por el adelanto de las cosechas y un incremento del interés de trabajadores extranjeros.

El director técnico de la ABA, Pablo Linares, ha explicado que la respuesta está siendo incluso mejor que en campañas anteriores y que una parte importante de la mano de obra necesaria ya se ha inscrito.

Ha incidido en un cambio de tendencia respecto a otros años, ya que están “viendo más personas extranjeras interesadas en trabajar en la campaña que trabajadores nacionales”.

Linares ha recordado que hasta ahora era más habitual contar con un mayor peso de mano de obra española.

La campaña comenzará el próximo 17 de agosto con la recogida de la pera conferencia, aunque la vendimia, muy adelantada este año, ya ha comenzado.

La ciudad de Astorga incorporará este segundo fin de semana de agosto una nueva propuesta a su programación estival con la celebración de la I Feria de la Cerveza Artesana, que tendrá lugar del viernes 7 al domingo 9 de agosto en la Plaza del General Santocildes.

El evento reunirá a cinco pequeños productores de cerveza de las provincias de León, Segovia, Madrid y Lugo, que ofrecerán al público una amplia variedad de elaboraciones artesanales a precios populares, con el objetivo de acercar la cultura cervecera a vecinos y visitantes.

Los asistentes podrán degustar las cervezas de Vamos a Beer (Segovia), Oso (Fuenlabrada, Madrid), Píntega (A Fonsagrada, Lugo), Zerep (Trobajo del Camino, León) y Valles del Lúpulo (Brimeda, León), representantes de proyectos independientes que elaboran sus productos mediante métodos tradicionales. La programación se completará cada tarde con sesiones de DJ para crear un ambiente festivo durante las tres jornadas, convirtiendo la plaza en un punto de encuentro para disfrutar de la gastronomía y el ocio al aire libre.

Como atractivo añadido, la organización pondrá a la venta un vaso conmemorativo de la primera edición inspirado en el Año Gaudí en Astorga. Se trata de una edición exclusiva y de unidades limitadas que solo podrá adquirirse durante la celebración de la feria, hasta agotar existencias. La iniciativa también busca dar visibilidad al trabajo de las pequeñas cerveceras y apoyar al tejido empresarial, con la intención de consolidarse en los próximos años como una de las citas destacadas del verano astorgano.

Solas, de una en una y dispersas. Sin conocerse, sin compartir conocimientos, experiencias, problemas y sentimientos. Un sector, el de la ganadería, el de la trashumancia, en el que para muchos ojos parecía que no trabajaban, que no estaban, que no eran, que no existían. Para ponerle voz a esto surgió en 2016 Ganaderas en Red, que tal y como se puede leer en su página web, son “una comunidad de mujeres ganaderas de extensivo y pastoras de diversos territorios a nivel estatal. GeR es un espacio horizontal donde hemos aprendido, juntas, a nombrarnos y reivindicarnos”.

En pleno territorio como es la montaña leonesa, declarada Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM), máxima distinción que identifica espacios únicos que destacan por sus valores paisajísticos, agronómicos, culturales y antropológicos por la FAO en 2022. En concreto a unos cinco kilómetros de Abelgas de Luna, Yolanda Sampedro, Paula García y Lucía Sampedro acompañan a la ganadera de extensivo Violeta Alegre, que llegó la noche anterior a Abelgas con su rebaño procedente de Lago de Omaña.

Yolanda, que forma parte de la fundación Entretantos, explica que a través de esta organización se creó Ganaderas en Red, donde empezaron muy pocas mujeres y hoy son unas doscientas. “Ya no solo saben unas de otras, si no que tienen impacto político tanto en el tema de la ganadería extensiva como en temas de género dentro del sector”, indica Sampedro, quien recuerda que este 2026 es el año de los pastizales declarado por la UNESCO, a lo que hay que sumar el Encuentro europeo de mujeres ganaderas y pastoras celebrado en España en marzo cuya declaración se llevó a Nepal al Encuentro mundial de mujeres pastoras celebrado el pasado mes de mayo. Yolanda resume que Ganaderas en Red sirvió para que “desapareciera esa idea de que fueran ellas solas las locas que estaban pastoreando y vieran que eran muchas, que cada vez son más y que juntas están consiguiendo mucho reconocimiento, tanto que son llamadas para redactar los estatutos de mujeres rurales o a jornadas sobre ganadería extensiva en el Congreso”.

Paula García y Lucía Sampedro son las productoras de un nuevo documental que están rodando sobre pastoras y ganaderas. Este no será el primer trabajo que realizan para Ganaderas en Red, el primero lleva por título 'Mujeres de viento, tierra y ganado', un trabajo que ofrecen de forma gratuita tanto a instituciones, centros educativos y asociaciones con el objetivo de divulgar la labor de las ganaderas y pastoras. Paula García explica que uno de los capítulos del podcast 'Contando ovejas' se dedicó a la trashumancia. “En ese capítulo no se habló de la trashumancia como se suele hacer, si no que se hizo desde el punto de vista de la mujer, con toda la labor invisible que hay”, explica García, que indica que, aunque empezaron a rodar el pasado mes de mayo, llevan un año con mesas de trabajo y reuniones. Por su parte Lucía incide en que “las propias ganaderas son las guionistas, porque saben mejor que nadie de qué va esto, ellas son las que lo viven”.

Lucía no quiere dejar pasar la oportunidad de hablar de la maternidad dentro de la trashumancia, “todas las ramas de la maternidad son explicadas por ellas mismas, y creo que este es un tema que no se ha tocado en un documental”. Yolanda nos lleva a otra vía de trashumancia, la que va de Jaen a Teruel, con más de veinticuatro días de trashumancia, y en él se ve claramente toda la infraestructura que hay detrás de ese vieje y que recae íntegramente en la mujer.

Como conclusión, Paula destaca que proviene de un entorno urbanita y rodeada de gente joven, nada ligada a este ámbito y nota un desconocimiento casi total sobre el tema. “Antes la gente, aun viviendo en ciudades, estaba más conectada a la tierra. Ahora no puedes seguir las temporadas ni en los supermercados, porque te ofrecen esos productos todo el año, con lo que ello conlleva. Lo que más sorprende es que exista la ganadería extensiva, porque ni si quiera tienen conocimiento de la intensiva”.

Violeta Alegre

“Abajo los pastos se acaban, por eso vienes aquí arriba, en busca de hierba verde que este año, como ves, no es el caso debido una sequía impresionante. Además, evitas muchos sulfatos y químicos que aquí no sufres”. Quien dice esto es Violeta Alegre, que acaba de llegar a los puertos de Abelgas, localidad natal de su marido Gregorio Fidalgo, cuyo nombre apareció escrito en lo que es considerada la biblia de la trashumancia, “De Babia a Sierra Morena. Un viaje ancestral por la Cañada de la Vizana o de la Plata y otras vías pecuarias”, una obra que actualmente se encuentra agotada. Esta pastora, que lleva pastoreando treinta y siete años, cumple veinticinco subiendo a los puertos con sus ovejas.

El matrimonio está con las Ovejas en Soto de la Vega y San Pelayo durante el invierno. A mediados de abril juntan los dos rebaños y caminan hasta Lago de Omaña. A mediados de Junio Gregorio baja con las ovejas parideras mientras Violeta se queda, con el resto, en Lago. Si hay agua suficiente, que este año no es el caso, estira un poco más la estancia en Lago, pero este año tuvo que adelantar la subida a los pastos de Luna. La bajada la realiza a mediados de septiembre.

Echando la vista atrás, Alegre lamenta que estos pastos antes se segaban y los ganaderos guardaban la hierba, una hierba que era mucho más abundante, pero con estos cambios de clima y estas sequias tan grandes, se encuentran el poco pasto que hay seco. “No hace muchos años para dormir me tapaba con una mantina, ayer dormí con la ventana abierta. Eran las doce de la noche y en Lago había veinte grados. Es un cambio muy grande en muy poco tiempo”.

En la actualidad cuentan con mil doscientas ovejas, pero el próximo año, debido a la jubilación de Gregorio, Violeta seguirá con un solo rebaño. “Yo sigo, me quedan todavía unos años por cotizar y no me veo trabajando en otra cosa. Aquí soy feliz”, explica Alegre, para añadir que “la ganadería es un trabajo que o lo odias o te engancha, no hay término medio, si solo te gusta un poco, lo acabas dejando”. La pastora, con la mirada puesta en su rebaño y los perros que lo custodian, explica que en este trabajo puedes pasar mucho calor, mucho frío, que son muchas horas sola, no hay festivos, pero que le compensa.

Sobre el futuro de la trashumancia en León, Violeta no lo ve muy halagüeño, aunque este fin de semana coinciden tres rebaños en Abelgas. “Muchos pastores están muy próximos a la jubilación, y el relevo es mínimo. Preguntada sobre qué mejoraría, Violeta Alegre tiene muy claros cuatro puntos: reducir tanta burocracia, recompensar a la gente que aún sigue subiendo a los puertos de montaña, pagar un precio justo y no tener que ”pelear“ con las nuevas incorporaciones o la gente de las vacas. En cuanto a esto último, explica que ”hay sitios que siempre fueron exclusivos para ovejas y el suelo sigue intacto. Si se sobrecarga con animales de gran tamaño, el suelo sufre y se acaba. Está muy bien ayudar a los nuevos, pero sin dejar de lado a los que hace muchos años que estamos aquí“.

Veguellina de Órbigo celebra este jueves 16 de julio, Día del Carmen, como manda la tradición, la 35.ª edición de su Feria Municipal Agroganadera y del Ajo, una de las citas más consolidadas del verano en la comarca del Órbigo y en la provincia leonesa. Bajo el lema ‘Veguellina está en el ajo’, la localidad volverá a convertirse en escaparate de la producción agrícola y ganadera de la zona, con especial protagonismo para uno de sus productos más reconocibles.

El recinto ferial abrirá sus puertas a las 10.00 horas con decenas de puestos y expositores vinculados al sector agroalimentario, el comercio y el medio rural. La jornada combinará la vertiente comercial con diferentes actividades culturales y festivas, en un encuentro que cada año atrae a vecinos y visitantes de distintos puntos de la provincia de León.

Uno de los principales atractivos será el concurso de ristras y cestas de ajos, que comenzará a las 12.00 horas en el puesto del Ayuntamiento. La convocatoria permitirá mostrar la calidad del producto y la habilidad necesaria para elaborar las tradicionales ristras, con premios para los mejores trabajos presentados. Los galardones se entregarán por la tarde, a partir de las 20.00 horas.

La música también tendrá un papel destacado. Tras la inauguración del recinto, prevista para las 13.00 horas, músicos del municipio protagonizarán un desfile por Veguellina de Órbigo. Ya por la tarde, a las 19.30 horas, llegará otro de los momentos más vistosos con el desfile de pendones de los pueblos vecinos, que recorrerán la localidad antes de la entrega de premios.

La jornada principal concluirá a las 23.30 horas con una gran verbena en la plaza de España amenizada por la orquesta La Huella. La programación se prolongará hasta el viernes 17 de julio, cuando una discomóvil cerrará las actividades organizadas con motivo de la feria y de las fiestas del Carmen, que se alargarán hacia el fin de semana.

La celebración ha contado además con diferentes propuestas previas, como teatro familiar, la proyección de la película documental ‘Veguellina de Órbigo tiene historia’ y una representación a cargo del grupo de teatro Villaregia de Villarejo de Órbigo.

El Ayuntamiento de Villarejo de Órbigo ha designado a Fidentino Reyero Fernández, jefe del servicio territorial de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, como primer pregonero de la Feria del Ajo de Veguellina de Órbigo, un reconocimiento con el que se inaugura una nueva tradición dentro de esta emblemática feria. La elección responde a su estrecha vinculación con el sector agrario leonés y al apoyo que, durante años, ha mostrado a la Feria del Ajo, participando en numerosas ediciones y contribuyendo a poner en valor un evento que se ha consolidado como uno de los principales escaparates agroalimentarios de la provincia de León.

Programa

10.00 horas: Apertura de la Feria Agroganadera y del Ajo.

12.00 horas: Concurso de ristras y cestas de ajos en el puesto del Ayuntamiento.

12.30 horas: Recepción en las nuevas instalaciones de la escuela de música, situada en el paseo de la Estación, número 19.

13.00 horas: Inauguración de las nuevas instalaciones de la escuela de música y visita al recinto ferial.

13.15 horas: Desfile musical a cargo de músicos del municipio.

19.30 horas: Desfile de pendones de los pueblos vecinos.

20.00 horas: Entrega de premios del concurso a las mejores ristras y cestas de ajos.

23.30 horas: Gran verbena en la plaza de España amenizada por la orquesta La Huella.

Viernes 17 de julio

23.30 horas: Discomóvil Sound Station.

El proyecto APISForesta, impulsado por la Universidad de León, movilizará 1,19 millones de euros para impulsar la recuperación ambiental y el desarrollo económico de El Bierzo, en León, y la Sierra de la Culebra, en Zamora, dos zonas muy castigadas por el fuego en los últimos años, mediante una apuesta por la miel, la castaña o las setas.

El plan, que se ha presentado este miércoles en la Universidad de León, nace con el objetivo de convertir la restauración de los ecosistemas forestales en una herramienta para generar empleo, fijar población y crear nuevas actividades económicas ligadas a los recursos naturales del territorio, ha señalado la rectora, Nuria González.

APISForesta desarrollará actuaciones dirigidas a recuperar la actividad apícola mediante la creación de jardines y hoteles para polinizadores, favoreciendo especies más allá de las abejas, restaurar los sotos de castaños afectados por plagas e incendios y favorecer el aprovechamiento micológico mediante plantaciones con especies micorrizadas.

El proyecto, financiado por la Fundación Biodiversidad con fondos Feder y con un plazo de ejecución de 36 meses, incorporará además programas de formación y asesoramiento para que la población local pueda transformar estos recursos en nuevas oportunidades económicas.

González ha subrayado que APISForesta demuestra cómo la investigación puede contribuir a recuperar los montes, generar nuevas oportunidades de desarrollo sostenible y poner el conocimiento al servicio del territorio para afrontar retos como la despoblación y la dinamización del medio rural.

Por su parte, la investigadora del Departamento de Biodiversidad y Gestión Ambiental Rosa María Valencia ha explicado que el trabajo de la Universidad se centrará especialmente en el desarrollo de una apicultura sostenible, el estudio y puesta en valor de productos forestales no maderables y la transferencia del conocimiento a la población local.

Oportunidad de futuro

En la misma línea, el representante del Instituto de Restauración y Medio Ambiente (IRMA), encargado de la redacción del proyecto, Juan Antonio Sánchez, ha destacado que “no se trata únicamente de restaurar los espacios afectados por los incendios, sino de convertir esa recuperación en una oportunidad de futuro para quienes viven en estos territorios, aprovechando el potencial de la miel, la castaña o la producción micológica”.

Las actuaciones se adaptarán a las características y recursos naturales de cada uno de los municipios participantes, de forma que en Oencia el proyecto se centrará especialmente en la recuperación de los castañares afectados por enfermedades como el chancro y la avispilla, favoreciendo además futuras iniciativas de transformación del producto.

En el municipio zamorano de Tábara, donde el incendio de 2022 arrasó cerca del 95% del término municipal, APISForesta contribuirá a recuperar actividades ligadas a la apicultura, el castaño y la micología como motores de empleo y desarrollo económico.

Por último, en Puebla de Sanabria el proyecto impulsará actuaciones relacionadas con los polinizadores y la puesta en valor de productos como las setas, la miel y la castaña, considerados elementos estratégicos para revitalizar la economía rural.

Valencia de Don Juan celebra los días 18 y 19 de julio la cuarta edición de la Feria Manxares y Añoranzas, una cita dedicada a la gastronomía, las costumbres y las manifestaciones culturales leonesas. El programa se desarrollará principalmente en el Jardín de los Patos, donde la feria abrirá de 12.00 a 14.30 y de 20.00 a 22.00 horas.

La inauguración oficial tendrá lugar el sábado 18 de julio a las 12.30 horas y correrá a cargo del jefe del Servicio Territorial de Agricultura de la Junta de Castilla y León, Fidentino Rivero Fernández. A continuación, se rendirá homenaje a Isidro Fernández González como Agricultor del Año y se inaugurará la escultura ‘El León del Pote’, obra de Cosme Damián Paredes Moreno.

La primera jornada incluirá también una exposición monográfica del perro mastín español, una actuación del grupo Pandereteras Raigal y una exhibición de lucha leonesa. La programación se trasladará por la noche al Auditorio Municipal, con el espectáculo ‘Entre tangos y agarraos’ de La Orquestina de León, y a la plaza de toros, donde se celebrará un concurso de recortadores con novillos de Toropasión.

El domingo estará marcado por el desfile de pendones leoneses y el folclore tradicional. La comitiva partirá de la plaza de la Concordia y recorrerá distintas calles y plazas de Valencia de Don Juan hasta llegar al Jardín de los Patos, donde actuarán el grupo Atarce, el Grupo de Danzas Coyanza y la Agrupación de Gaitas Virgen del Camino.

La programación se completará por la tarde con el Campeonato Provincial de Deportes Autóctonos 2026 y la actividad ‘Nuestros Mayores Bailan’. La feria está promovida por el Ayuntamiento de Valencia de Don Juan con la colaboración de la Diputación de León y la marca Productos de León.

Programa

Sábado 18 de julio

12.00 horas: Apertura de la IV Feria Manxares y Añoranzas en el Jardín de los Patos.

12.00 horas: Exposición Monográfica del Perro Mastín Español, organizada por la Asociación Española del Mastín Español.

12.30 horas: Inauguración oficial en el Jardín de los Patos a cargo del jefe del Servicio Territorial de Agricultura de la Junta de Castilla y León, Fidentino Rivero Fernández.

A continuación: Homenaje al Agricultor del Año, Isidro Fernández González, e inauguración de la escultura ‘El León del Pote’, obra del escultor Cosme Damián Paredes Moreno.

13.00 horas: Actuación del grupo de Pandereteras Raigal en el Jardín de los Patos.

18.00 horas: Exhibición de lucha leonesa en el Jardín de los Patos, organizada por la Federación de Lucha Leonesa.

22.00 horas: Espectáculo ‘Entre tangos y agarraos’, de La Orquestina de León, en el Auditorio Municipal, dentro del programa Noches del Castillo y de los Circuitos Escénicos de Castilla y León.

23.00 horas: Concurso de recortadores en la plaza de toros, con novillos de Toropasión y algunos de los mejores recortadores del momento.

Domingo 19 de julio

12.30 horas: Desfile de pendones leoneses y pasacalles del Grupo de Folklore Tradicional Atarce, el Grupo de Danzas Coyanza y la Agrupación de Gaitas Virgen del Camino.

El desfile, organizado por la Asociación Cultural Pendones del Reino de León, recorrerá la plaza de la Concordia, las calles Ciudad de Avilés, Luis Alonso, Procesiones y Palacio, la plaza Mayor, la calle Virgen del Castillo y las plazas de Santa María y Santo Domingo, antes de finalizar en el Jardín de los Patos.

13.30 horas: Actuación en el Jardín de los Patos del Grupo de Folklore Tradicional Atarce, el Grupo de Danzas Coyanza y la Agrupación de Gaitas Virgen del Camino.

18.00 horas: Campeonato Provincial de Deportes Autóctonos 2026 en el Jardín de los Patos, organizado por la Federación de Deportes Autóctonos de Castilla y León.

De 20.00 a 22.00 horas: Actividad ‘Nuestros Mayores Bailan’ en el Jardín de los Patos.

Horario de la feria: De 12.00 a 14.30 y de 20.00 a 22.00 horas.