La ponferradina Silvia Cabero recoge el 1º premio del Concurso de Diseño 'La Moncloa' de Cacabelos

Silvia Cabero

Tras muchos meses de trabajo la idea de “La Moncloa de San Lázaro” de unir

moda, tradición y gastronomía se ha hecho realidad. Un duro trabajo que ha

llevado a cabo la berciana Silvia Cabero mano a mano con el equipo de “La

Moncloa“ de Cacabelos para presentar estas Navidades el delantal de trabajo que

resultó ganador de su I Concurso de Diseño.

La ganadora de este concurso es ponferradina, pero asentada en León tras cursar

sus estudios en la Escuela de Moda Liper, que también participó activamente en

llevar a cabo este proyecto de la casa berciana. Silvia Cabero recibió un premio de

500 euros, ya que resultó ganadora de este primer concurso tras imponerse a

otras 21 propuestas llegadas de diferentes puntos del país.

Tras su trabajo de investigación presentó un diseño basado en elementos

tradicionales de la “Moncloa de San Lázaro” y de la cultura de la zona. La pieza

principal es un delantal que aúna tradición y modernidad sin perder ese toque

rural y artesano característico de esta Casa de Comidas de Cacabelos. Un diseño

que tras mucho esfuerzo ha visto la luz gracias a la ayuda y saber hacer del

artesano del cuero Patiño, ubicado en Melide y de la supervisión y profesionalidad

de la empresa leonesa especializada en ropa de trabajo Confecciones Mayton.

El Delantal ganador completa un look muy casual más típico de las grandes

urbes, pero que en ningún momento desentona con el ambiente acogedor del

restaurante, ya que esta era una de las prioridades de la diseñadora y del jurado

que seleccionó dicho modelo. Un look donde también se respeta la artesanía ya que

se complementa con el calzado fabricado manualmente por Maians en La Rioja,

siguiendo una tradición familiar de varias generaciones.

El nuevo atuendo de la Moncloa, además de ser original y muy actual, utiliza

materiales naturales, cómodos y útiles para que el equipo de La Moncloa de San

Lázaro pueda trabajar en las mejores condiciones ante el intenso trabajo en estas

fechas de Navidad.

La gerente de La Moncloa, Ada Prada, ha estado detrás de este proyecto desde el

principio, involucrando a conocidos y amigos en él. “Hasta que no comenzamos con

esta idea no nos imaginábamos lo complicado que resulta y la cantidad de

profesionales que participan en un proceso creativo como este. Para nosotros es

muy importante mantener nuestras tradiciones y trabajar con productos

naturales, por eso tanto el diseño como los materiales utilizados, cuero, algodón,...

han sido las claves de esta nueva propuesta, que esperamos que os guste“.

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